L'optimisation des processus de production appertisée et surgelée dans l'industrie agroalimentaire
Mémoire - 38 pages - Management organisation
Le secteur de l'agroalimentaire est un secteur concurrentiel. Les stratégies clés en situation de concurrence sont l'innovation et la stratégie des coûts. L'entreprise X est une entreprise qui se positionne comme leader sur la production de légumes prêts à être consommés. L'entreprise X...
Étude de cas Dynamite Games : optimisation du site marchand
Étude de cas - 9 pages - Digital & e-marketing
Engagé en qualité de Responsable Digital, vous êtes chargé de mettre en place un certain nombre de solutions afin d'optimiser le site marchand de Dynamite Games « Dynamite Shopping ». L'objectif pour la société étant de se positionner dans un circuit de distribution porteur.
Focus sur le voyage d'affaires : comment le département Achats peut-il optimiser le processus de réservation ?
Étude de marché - 13 pages - Achats
Le Département des Achats doit aider l'entreprise dans l'amélioration de son BackOffice. C'est pourquoi de nouveaux outils sont mis en place. L'un des outils est le Self Booking Tool ; il s'agit d'un outil de réservation de voyages d'affaires en ligne permettant un meilleur reporting, une plus...
L'optimisation du niveau de rupture dans les linéaires d'un hypermarché - l'exemple du rayon "épicerie" d'un hypermarché Cora
Étude de cas - 11 pages - Marketing distribution
Face à une concurrence toujours plus importante les grands groupes de la distribution se doivent d'être toujours plus attentifs aux attentes de leurs clients. On remarque que dans le contexte actuel, les consommateurs consacrent de moins en moins de temps à faire les courses, d'où le nombre...
Mémoire de stage DUT GEA - Comment optimiser l'achat public ?
Mémoire - 40 pages - Finances publiques
La commande publique est un terme relatif à l'ensemble des contrats passés par les personnes publiques pour satisfaire leurs besoins. Ces contrats sont soumis au Code des Marchés Publics. Avec plus de 120 milliards d'euros par an (soit environ 10% du PIB), la commande publique est...
Optimisation des stratégies de communication et de marketing par la mise en place d'un site internet : le cas du centre commercial Atlantis
Mémoire - 45 pages - Marketing technologies
De quoi je me MEL… Originale comme accroche pour annoncer qu'on est bien sur le blog de Michel-Edouard Leclerc, premier mouvement de commerçants indépendants d'Europe regroupant 73 000 collaborateurs. Plus original encore, le message qu'il laisse aux internautes une veille de réveillon :...
Comment optimiser les délais de recrutement au sein d'EADS tout en maintenant la qualité du service ?
Mémoire - 26 pages - Ressources humaines
Le groupe EADS (European Aeronautic Defence and Space Company) est un leader mondial dans les domaines de l'Aéronautique, de l'Espace et de la Défense et des services associés. Ses principales divisions sont Airbus, Eurocopter, Astrium et Defense & Security. EADS emploie 118 000 personnes à...
Optimisation des achats de matières premières dans le secteur de la lingerie
Mémoire - 35 pages - Marketing produit
La fonction Achat a considérablement évolué durant ces dernières années et est devenue une fonction stratégique dans les entreprises. Longtemps délaissée, elle est devenue synonyme de la recherche de qualité totale d'une entreprise et avec l'utilisation de divers méthodes et outils...
L'optimisation fiscale des groupes français via les paradis fiscaux
Mémoire - 83 pages - Finance
Ce mémoire de 85 pages représente un réel travail de fond dans la mesure où il traite des paradis fiscaux mais aussi de leurs attirances. En effet, les entreprises n'ont de cesse de rechercher des moyens de réduire leur taxe fiscale via les paradis fiscaux. Depuis tout temps, l'impôt...
Optimisation du recrutement des commerciaux dans le secteur bancaire
Mémoire - 39 pages - Ressources humaines
Toute entreprise, quelle que soit son envergure ou son secteur, voit en le recrutement de ses collaborateurs un enjeu non négligeable. Le succès ou l'échec de cette étape aura des impacts déterminants sur l'entreprise et sa diversité. Ainsi, les responsables du recrutement, qu'ils soient...
Logistique d'entrepôt: optimisation d'une plate-forme logistique lors de sa mise en place
Mémoire - 45 pages - Logistique
La logistique représente l'ensemble des activités et des moyens relatifs au déplacement des marchandises. Nous la retrouvons au stade de la fabrication, de l'emballage, du stockage ou de la manutention, mais également au niveau du transport, du dédouanement et de la gestion des...
Optimiser la croissance de Bull
Mémoire - 69 pages - Stratégie
Bull est un groupe informatique français à valeur internationale. Avec la mondialisation, le rythme des changements, qu'ils soient économiques, technologiques ou sociaux, s'est accéléré. Bull doit faire face à une concurrence accrue et à un ralentissement du marché. Dans ce contexte, la...
Comment Internet peut-il optimiser le recrutement?
Mémoire - 67 pages - Ressources humaines
Le succès de l'e-recrutement a favorisé l'apparition de nombreux sites d'emploi appelés "job boards", qui signifie "panneau emploi". Il s'agit de sites Internet qui regroupent une masse importante d'offres d'emploi qui sont mises à jour en temps quasi réel. Ils permettent...
L'optimisation logistique : le cas du stockage
Mémoire - 102 pages - Logistique
A nous jours, la forte expansion de la logistique au niveau mondiale reflète l'importance de la valeur ajoutée de cette fonction dans la gestion des entreprises. La logistique, étant définie comme une gestion des flux physiques, financiers et informatiques dans le but de répondre aux attentes...
Mission d'optimisation des processus administratifs - Séminaire de l'État-Major d'EDF SA
Étude de cas - 4 pages - Management organisation
Le document est une fiche descriptive de mission au sein de l'entreprise Oxfam, dans le cadre d'un BTS Support à l'Action Managériale (SAM) suivi du descriptif complet de la mission réalisée. J'ai effectué ma mission au sein de l'entreprise EDF SA (Électricité de France). Le...
Fournisseurs et distributeurs : comment optimiser la collaboration dans le secteur de la grande distribution ?
Mémoire - 53 pages - Marketing distribution
« La grande distribution regroupe de multiples tailles de magasins, dont la particularité est qu'elle n'a rien à voir avec le petit commerce indépendant. Les produits sont en général en libre-service, le personnel est abondant et le regroupement des magasins en chaînes leur permet de...
Optimisation de la gestion des projets chez Distribex
Étude de cas - 14 pages - Management organisation
Ce présent document a pour objet de formuler explicitement les procédures internes de management de projet qui vont être déployées dans le cadre du projet « Accompagnement dans l'optimisation de la gestion des projets dans la société Distribex ». Les finalités se trouvent dans le cahier...
Optimisation des flux d'approvisionnements et de la gestion des pièces hors fabrication dans la marque Alpine (Renault)
Étude de cas - 57 pages - Logistique
L'image de marque d'Alpine est née de sa volonté de produire des modèles d'exceptions. Elle a ainsi développé des alliances avec de grandes marques automobiles comme Lotus et Renault pour améliorer ses performances et proposer des véhicules compétitifs. Aujourd'hui, l'entreprise est un acteur...
En quoi le Management par la Valeur pilote l'innovation et l'optimisation des activités ?
Mémoire - 49 pages - Management organisation
L'analyse de la valeur est une méthode de conception ou de re-conception des produits et services qui permet à ceux-ci d'assurer, au moindre coût, la satisfaction du besoin de l'utilisateur. C'est une méthode de résolution des problèmes de l'entreprise et de restauration de la...
Mise en place et optimisation d'une plateforme logistique
Mémoire - 10 pages - Logistique
La révolution industrielle a démultiplié la production de biens et services. Elle a levé les barrières entre continents et favorisé l'ouverture des marchés. Désormais, les marchands exportent de plus en plus leurs biens ; les États se lancent dans des importations de produits. Les...
Promouvoir et optimiser les ventes des produits Lorina
Étude de marché - 12 pages - Marketing consommateur
La Société Geyer frères a été créée en 1895, à Munster (dans l'Est de la France) pour fabriquer une limonade artisanale baptisée Lorina. Cette limonade élaborée dans un esprit " maison " est avant tout commercialisée en Alsace, dans les cafés et les épiceries de la région. Cette entreprise...
Comment optimiser l'efficacité de la communication d'une agence événementielle pour recruter des clients ?
Mémoire - 32 pages - Communication
Ce présent mémoire a été réalisé dans le cadre de mon stage de deux mois au sein d'une agence événementielle. J'ai plus précisément eu l'opportunité d'évoluer au sein de l'entité située sur Paris qui est une des plus importantes antennes en France. Dans un contexte de concurrence accrue, surtout...
L'industrie de défense française : comment optimiser les ressources du Département Marketing et Communication des sociétés d'armement ?
Mémoire - 50 pages - Marketing produit
Complexe, difficile d'approche et particulièrement confidentiel pendant de nombreuse années, le marché de l'armement et de la défense est un marché qui fait beaucoup parler de lui, mais qui au final, reste encore très énigmatique. Avec le marché de l'énergie, il est l'un, sinon le...
Étude du lean manufacturing et application de la gestion de production d'entreprise et système Andon
Étude de cas - 31 pages - Logistique
L'industrie manufacturière du XXIe siècle se caractérise par des produits personnalisés. Cela a conduit à la complexité des systèmes de planification et de contrôle de la production, ce qui rend difficile la production de masse. De nombreuses organisations, en particulier dans...
Proposition d'amélioration d'une ligne de production automatisée CMS
Étude de cas - 5 pages - Logistique
Le document est une proposition d'amélioration d'une ligne de production automatisée CMS (Cellule de Montage Standardisée), qui produit 560 pièces par heures, soit 4 480 pièces en huit heures, soit 22400 pièces par semaine qui correspondent à 694400 pièces par mois. L'empileur...
L'extension de marque - optimisation des stratégies
Mémoire - 63 pages - Stratégie
Aujourd'hui, comment optimiser les stratégies d'extension de marques ? Dans une perspective de croissance, les entreprises gardent toujours à l'esprit le lancement de nouveaux produits, qui viendraient peut-être diversifier leurs offres. Ainsi, il paraît clair que les entreprises ne peuvent pas...
Audit de la fonction "production"
Mémoire - 73 pages - Audit
La fonction technique ou « production » est une fonction vitale et occupe une place primordiale au sein des entreprises. Son importance est évidente : sans le produit, les autres fonctions n'ont pas de justification ; et la défaillance, la performance insuffisante de la production...
Implémentation de logiciels de gestion intégrée (ERP) et impact sur l'optimisation des processus logistiques. Cas INAAM / Oracle E-business suite
Mémoire - 55 pages - Management organisation
Les systèmes d'information d'entreprise se sont informatisés d'abord pour automatiser les traitements d'information nécessaires à chaque fonction (achat, vente, comptabilité…). Parce que l'entreprise était confrontée à une accélération des flux (en conception,...
Comment optimiser son achat à l'international d'un vin du Nouveau Monde ?
Mémoire - 29 pages - Marketing international
Le vin est ensuite apparu en Europe (Italie, Sicile, Espagne, Portugal et France) mais également en Afrique du Nord entre 1000 et 500 av J-C. Il a traversé les périodes de l'Antiquité, du Moyen Âge où il prit une place importante dans la gastronomie, mais également dans la célébration des...
Optimiser les afflux de clientèle du centre de séminaire du groupe G
Étude de cas - 10 pages - Marketing des services
Groupe G est un groupe spécialisé dans l'hôtellerie et la restauration qui vient d'effectuer le rachat d'une entreprise familiale exploitant trois hôtels et un centre de séminaires. Groupe G exerce donc une activité de services communément appelée servuction. En effet, l'établissement fournit...
