Etude de marché: Crèmes amincissantes
Étude de cas - 26 pages - Marketing produit
Le phénomène des produits amincissants est de plus en plus remarquable dans notre société. Un Français sur dix est touché par l'obésité, un sur trois est en surpoids. Au total, un tiers de la population cherche à maigrir, selon l'INSEE. Les premières cibles pour les produits amincissants...
Dossier gestion de qualité: Mattel
Étude de cas - 15 pages - Logistique
Des actionnaires du fabricant américain de jouets Mattel ont lancé une action en justice contre le groupe pour communication trompeuse et délit d'initié, à la suite des rappels massifs de jouets. En effet, les investisseurs estiment que Mattel diffère systématiquement depuis presque 10 ans la...
La gestion de l'absentéisme dans l'urgence au sein d'une résidence ORPEA
Étude de cas - 9 pages - Ressources humaines
La gestion des effectifs est une activité de base de la fonction ressource humaine (RH) d'une entreprise. Dans le cadre du cours magistral de Madame D., nous avons pu voir qu'il était nécessaire d'adapter qualitativement et quantitativement les besoins d'une entreprise et la population au travail...
Les cendriers portables personnalisables - Dossier de faisabilité
Étude de cas - 9 pages - Stratégie
Plus de 10 millions de mégots de cigarettes sont jetés par terre chaque jour à Paris. Avec le manque de poubelles ou de cendriers disponibles dans la rue, trop de fumeurs polluent et jettent leurs mégots par terre. Nous avons donc choisi de commercialiser des cendriers de poche personnalisables...
Le lancement d'une nouvelle bière du Cateau-Cambrésis en France
Étude de cas - 8 pages - Marketing produit
La bière est une boisson alcoolique obtenue par un processus de fermentation de l'orge et qui est aromatisée avec du houblon. C'est un mot qui vient du néerlandais bier qui a pour origine soit le terme biber signifiant boisson en latin vulgaire, soit le terme beuza signifiant...
Mémoire Royal Canin
Étude de marché - 32 pages - Marketing produit
L'économie recherche des valeurs scientifiques et porteuses d'espoir pour un agent économique. L'Etat, les entreprises, les créanciers, les ménages représentent ces agents économiques. Ils ont pour caractéristique d'être interdépendants, on a besoin de chacun des agents économiques pour...
Gestion de projet évènementiel - Table Ô Scène
Étude de cas - 12 pages - Management organisation
En tant que cheffe de projet événementiel consultant extérieur, j'ai la charge du lancement de la nouvelle application « Table Ô Scène » qui permettra aux spectateurs de visionner une pièce de théâtre de chez eux, directement sur leurs tablettes ou ordinateurs. Le marché de la Culture a été...
Comment les entreprises sélectionnent-elles leurs opérations de sponsoring sportif ?
Mémoire - 40 pages - Marketing sportif
L'usage du sponsoring sportif apparaît aujourd'hui comme un outil prenant une place croissante dans le cadre des possibilités de communication offertes aux organisations. Si l'importance de son usage peut considérablement changer d'une entreprise à l'autre, cette volatilité...
La politique sociale de La Poste - publié le 14/09/2020
Étude de cas - 10 pages - Ressources humaines
À l'époque, le courrier voyageait par cheval. Il existait alors des relais de poste qui permettaient de changer de cheval quand celui-ci était fatigué. Il s'agit d'un système qui provient des Mongols de Gengis Khan, premier homme à avoir organisé un réseau postal sur une grande...
La cosmétique bio est-elle une alternative pour des consommateurs soucieux de leur santé ?
Mémoire - 39 pages - Marketing consommateur
La cosmétique traditionnelle ou aussi appelée classique connaît aujourd'hui une stagnation, due à la cosmétique Bio ou naturelle qui prend le dessus. En effet ce marché connait une croissance positive à tel point que les analystes sont très optimistes pour l'avenir. La France est le pays Européen...
Le fumet des dombes
Étude de cas - 33 pages - Management organisation
Le Fumet des Dombes est une PME créée en 1988 par Edouard Rolland, spécialisée dans le fumage de poissons et de volailles. Les fabrications artisanales de l'entreprise concilient savoir-faire traditionnel et maîtrise de la sécurité alimentaire. La PME se compose de 11 personnes et a dégagé en...
The body shop (2008)
Étude de cas - 15 pages - Marketing consommateur
The Body Shop existe depuis plus de 30 ans et a su s'implanter puis évoluer sur le marché international des produits cosmétiques et des soins de la peau. Elle est même l'une des premières entreprises à se lancer sur ce marché. Jusqu'à aujourd'hui, elle n'a effectué aucune communication...
Marketing et stratégie de Courtepaille - Analyse et préconisation
Étude de cas - 7 pages - Marketing de la restauration
Les entreprises du secteur de la restauration à table ont plusieurs enjeux et défis à relever dont leur survie dépend. Pour survivre dans un environnement concurrentiel comme celui de la restauration rapide, il faut élaborer une stratégie marketing assez robuste et faire preuve d'anticipation et...
Présentation de Gettes Emballages, entreprise de conception et de vente d'emballages en bois
Étude de cas - 7 pages - Stratégie
L'entreprise SARL Gettes emballages, dirigée par Lucas Gettes, est une entreprise artisanale située dans la région d'Arcachon depuis 1966. Cette entreprise a pour métiers la conception et la vente d'emballages en bois (peupliers) pour différents domaines : l'ostréiculture, la mytiliculture, la...
Marketing Mix - Heineken
Étude de cas - 4 pages - Marketing produit
HEINEKEN est le deuxième brasseur du monde en matière de taille d'entreprise et de chiffre d'affaires. Il s'agit d'un groupe mondial, de grande envergure, d'origine néerlandaise. Le groupe a vu le jour en 1873, créé par Gérard Heineken. HEINEKEN détient environ 10 % de parts...
L'entreprise FLOW SA doit-elle prolonger la situation de télétravail pour les membres du département Marketing ?
Étude de cas - 10 pages - Ressources humaines
L'instauration du télétravail en avril 2020, qui a été vécue dans un premier temps comme une menace pour la santé de l'organisation et celle de ses membres, aura finalement pu être surmontée grâce à l'implication de chacun des éléments de notre société. Aujourd'hui, beaucoup...
Guide pratique des notions clés relatives aux transports et logistiques
Guide pratique - 6 pages - Logistique
Le transport est incontournable aux Hommes dans leur désir de croissance. Les voies terrestres, aériennes ou maritimes se sont imposées comme condition au développement du commerce. L'accroissement des populations, dans certaines régions du monde, a augmenté les demandes de consommation. Il...
Plan de campagne de mécénat : So Jennie, le champagne sans alcool
Étude de cas - 4 pages - Communication
Le premier champagne sans alcool vient d'être créé en France, par Jennie Kergoat-Ruelland, Présidente du Manoir des Sacres, une société implantée à Châlons-en-Champagne, et baptisée So Jennie. Pour sa fondatrice, c'est « un élixir d'une douce couleur rose pâle aux reflets argentés,...
Veille Marketing de RedBull (2010)
Étude de cas - 3 pages - Marketing produit
L'entreprise Red Bull a été créée il y a 23 ans par un Autrichien (Dietrich Mateschitz) et un Thaïlandais (ChaleoYoovidhya) et commercialise en Occident une version gazeuse et moins sucrée d'une boisson énergisante déjà commercialisée en Thaïlande : le "KratingDaeng". Le lancement de la boisson...
La confiance peut-elle être un levier prioritaire pour favoriser l'attractivité et la fidélité des infirmiers au sein d'un service ?
Mémoire - 7 pages - Management organisation
Grâce aux leviers cognitifs développés par la confiance interpersonnelle à savoir la capacité à s'appuyer sur ses connaissances propres, ses expériences professionnelles et personnelles, mais également sur celles des autres (Mériade et al, 2018), l'autonomie du salarié peut alors...
Etude de marché sur les réseaux WIFI en France : étude du cas Corail Systems
Mémoire - 28 pages - Marketing produit
J'ai effectué mon année de marketing au sein de l'entreprise Corail Systems. Parallèlement, j'ai suivi en alternance mes études de diplôme européen d'études supérieures de Marketing à Rise Paris Est (75013). C'est dans ce cadre là que j'ai eu à prendre en charge un...
Analyse PESTEL - Le marché des cosmétiques en France
Étude de marché - 4 pages - Marketing mode
Longtemps réservés aux classes privilégiées, les cosmétiques sont aujourd'hui à la portée de tous et sont devenus en moins d'un siècle l'un des symboles majeurs de la société de consommation. Les grandes marques de produits de beauté qui naissent au début du XXe siècle se développent...
Hôtellerie de luxe et services enfants
Étude de marché - 2 pages - Marketing luxe
L'hôtellerie de luxe a connu de nombreux remous ces deux dernières années du fait de la crise de Covid 19 qui a lourdement frappé l'ensemble des établissements via l'obligation de fermeture administrative imposée, mais aussi à cause de la désertification de la clientèle internationale...
La fidélisation des auxiliaires de vie à domicile
Mémoire - 11 pages - Ressources humaines
Les auxiliaires de vie de santé sont désignés sous un large éventail de titres - des aides-soignants aux infirmiers auxiliaires. Au sein du marché du travail des auxiliaires de vie, il existe une hétérogénéité par secteur et par lieu de travail. Des différences peuvent exister au niveau des...
Projet d'intervention : Croisière Escoumins
Mémoire - 25 pages - Marketing médias
Croisières Escoumins a pour principal objectif la croissance de son activité. Pour cela, elle doit s'appuyer sur l'expertise et le professionnalisme de ses collaborateurs. De plus, sa politique commerciale ("Baleine garantie ou argent remis") constitue un véritable avantage pour attirer...
L'évolution de la communication chez McDonald's
Étude de cas - 10 pages - Communication
McDonald's s'implante en France en 1979. L'accueil est plutôt chaleureux, les réactions du début sont plus curieuses qu'hostiles. Les clients y vont pour tester le nouveau phénomène. Ensuite, les avis sont partagés. Certains refusent cette transposition du modèle américain dans leur pays, même si...
Exemple de benchmark concurrentiel - La restauration rapide
Étude de cas - 9 pages - Théories marketing
Le marketing et l'analyse des concurrents jouent un rôle de plus en plus important dans la vie des entreprises. En effet, peu importe le secteur, celles-ci sont soumises à une très forte concurrence et il est nécessaire de s'adapter pour obtenir les meilleurs résultats et être toujours...
La métamorphose de l'espace de travail comme source de changement au sein des organisations
Mémoire - 11 pages - Management organisation
Les foncières immobilières s'activent dans un marché connaissant un ralentissement marqué de la demande pour créer les lieux de travail de demain. Dans un contexte marqué par les crises économiques, sanitaires et politiques, les entreprises réfléchissent à leur utilisation...
5 forces de Porter - Zoom
Étude de cas - 5 pages - Marketing technologies
Zoom est une application mobile qui a vu le jour en 2011. Il s'agit d'une application de messagerie et de visioconférence, disponible sur tous les appareils, quel que soit le système d'exploitation ou le format (smartphone, tablette, ordinateur). Accessible partout dans le monde, elle...
Analyse d'un leader de l'alimentation française : Charal
Étude de marché - 21 pages - Marketing produit
Le concept du Snack Charal a été lancé en 2005. La marque a initié un nouveau segment, celui du snack frais au rayon boucherie. Une politique qui vise une clientèle plus jeune mais aussi plus urbaine. Charal a sorti cette gamme snack pour s'ouvrir de nouveaux horizons. On peut alors se...
