Innovation packaging : comment séduire "l'homo-nomadismus" ? Réflexion appliquée aux produits de grande consommation en grande distribution à travers l'archétype de l'Homme nomade en 2010
Mémoire - 66 pages - Marketing consommateur
Un constat... Le packaging est devenu au fil des années un déterminant majeur de l'acte d'achat. Dépassant les fonctions Marketing classiques qui lui était attribuées auparavant il s'est aujourd'hui paré d'atouts indéniables dans l'univers de la grande distribution....
Lancement d'un nouveau produit Miko : offre, demande, et opportunités du marché
Étude de marché - 8 pages - Marketing produit
Miko est une société anonyme et est un fabricant et vendeur de glace en bâtonnets, pots, portions, bacs et spécialités. Nous avons la mission de reconstituer un dossier de lancement afin de prendre une décision stratégique dans le marché actuel. Pour cela on va faire une étude de marché qui va se...
Le marketing olfactif et l'utilisation de l'odeur des produits alimentaires dans les rayons des grandes surfaces
Mémoire - 84 pages - Marketing sensoriel
Depuis ses débuts, le marketing n'a cessé d'évoluer. On est passé d'un marketing de masse au one to one, on a vu l'apparition du marketing relationnel, le marketing traditionnel a été écarté au profit du marketing sensoriel…A chaque fois, la base du changement du type de marketing est le...
Le challenge du journal Le Soir - penser une nouvelle stratégie pour augmenter les ventes et moderniser le produit
Étude de cas - 15 pages - Marketing médias
Dans le cadre de notre 2e année en marketing nous avons pour objectif la réalisation d'un challenge. Cette année notre challenge est demandé par la société Rossel & Cie et plus précisément pour leur produit: Le Soir (le quotidien Le Soir). Pour ce travail nous avons donc bien entendu...
Stratégie de la société Le Temps des mets, fabricant d'épicerie fine et sèche et de produits
Étude de cas - 16 pages - Marketing produit
Créée en 1998 par Alain Léon sous forme d'une affaire personnelle, la société "LE TEMPS DES METS" va connaître une croissance rapide dans le négoce des produits provençaux. En 2000, la société se transforme en SARL avec l'arrivée de Gérard Léon, et se donne les moyens, humains et...
Les Produits Alimentaires Biologiques
Mémoire - 100 pages - Marketing produit
Pour cette étude, nous nous sommes focalisées sur les consommateurs réguliers de produits biologiques, alimentaires en particulier. Les raisons de ce choix sont multiples. Il nous paraissait tout d'abord intéressant d'étudier le développement d'un marché encore jeune, mais en pleine...
Projet de création d'entreprise : "Vert l'avenir", distribution de produits écologiques en ligne et en magasins
Étude de cas - 63 pages - Marketing distribution
Le but de ce dossier de création d'entreprise vise à évaluer nos compétences acquises dans les diverses matières abordées depuis le début de notre scolarité à l'ESDES (Ecole supérieure de commerce et de management). Ce dossier a pour but de démontrer notre aptitude à établir toutes les étapes de...
La société la Catoisière : lancement d'un nouveau produit
Étude de cas - 16 pages - Stratégie
Produit : Excellente image de marque, forte notoriété, haut de gamme, haute qualité, conditionnement luxueux. Prix : Au regard de la qualité du produit, la différenciation du positionnement est parfaitement acceptée par les consommateurs. Promotion : Promotion sur les lieux de...
Diagnostic du produit Nutella Snack & Drink
Étude de cas - 10 pages - Marketing produit
La vocation de l'entreprise FERRERO France est la production et la commercialisation de confiseries chocolatées sous des marques telles que Kinder, Nutella, Ferrero Rocher... Elle a une place sur différents marchés: pâte à tartiner, pâtisserie individuelle (goûters secs et ultra frais),...
La finance participative - La Moucharaka, un produit de financement de banque islamique
Mémoire - 42 pages - Finance
Après de longues années d'attente, le Maroc a ouvert ses premières banques islamiques. Depuis l'accord de principe de la banque centrale marocaine le 2 janvier 2017, cinq banques candidates ont obtenu leur agrément et ont monté leur filiale islamique. Depuis les autorités religieuses ont...
SMART : Lancement d'un nouveau produit
Étude de marché - 13 pages - Marketing produit
Les concepteurs ont cherché à créer un nouveau marché de masse pour un outil de déplacement urbain à bas prix, différent dans son concept du produit automobile actuel (...) Tout, de la conception du véhicule à son système de commercialisation, en passant par les choix techniques et les...
Le marché des Seniors : le marché de l'or gris. Communiquer auprès de cette cible, exemple des produits laitiers
Étude de marché - 9 pages - Marketing consommateur
Le secteur des produits laitiers est constamment en augmentation. En France, en 2005, la collecte de lait de vache s'est élevée à 22,66 milliards de litres soit une progression de + 1,9 % par rapport à 2004. (source : CNEIL). On note un taux de pénétration annuelle de chacun des...
Stratégie de distribution de la société Picard sur le marché des produits surgelés
Étude de cas - 8 pages - Stratégie
Aujourd'hui les dépenses alimentaires des ménages diminuent, cependant le marché des produits surgelés reste dynamique et poursuit sa progression. Avec un chiffre d'affaires qui s'élève à 7,30 milliards d'euros, le marché national des produits surgelés connait une forte...
Etude de marché : lancement d'un produit : levure instantanée
Étude de marché - 21 pages - Management organisation
La présente étude a pour objectif, de résoudre un certain nombre de problèmes relatifs au lancement du nouveau produit « La levure instantanée », et qui sont les suivants :
Lancement d'un nouveau produit : Le camembert aux noix Président
Étude de cas - 19 pages - Marketing produit
Le marché du fromage remporte la palme des marchés des produits laitiers les plus aimés des Français aux côtés des produits ultra-frais. En 2008, 92% des Français consomment du fromage au moins une fois par semaine. Le camembert, produit sur lequel va se porter notre étude...
Les produits Ferrero Rocher
Étude de cas - 6 pages - Marketing produit
Après 50 ans d'expérience, le Groupe Ferrero est devenu aujourd'hui le 3e groupe producteur de confiserie en Europe et le 6e groupe mondial du secteur de la chocolaterie confiserie avec une position de leader en Allemagne, en Italie et en France. Il occupe 16.500 collaborateurs répartis...
Facteurs explicatifs de l'adoption d'un nouveau produit : le lancement d'un fast-food de cuisine française pour la population étudiante
Étude de marché - 55 pages - Marketing produit
Tout en étant le sous-segment le plus dynamique du secteur de la restauration, la restauration rapide semble largement saturée par l'offre de grands groupes anglo-saxons qui couvrent le territoire français de Lille à Marseille. « Halte à l'envahisseur », « Halte à la malbouffe » scandent quelques...
Marketing social du vin dans un contexte de diversité culturelle
Mémoire - 21 pages - Théories marketing
Comment les agences publicitaires peuvent-elles mettre en place des campagnes de promotion pour les populations musulmanes dans ces pays où les modes de consommations sont bien plus variés qu'en Occident ? Est-il possible de commercialiser un produit mal perçu tel que l'alcool dans...
Le modèle du cycle de vie du produit
Mémoire - 56 pages - Théories marketing
La notion de cycle de vie des produits a suscité de nombreux débats. Elle fait partie des concepts fondateurs du marketing management, J. Dean a été le premier à l'utiliser. En 1950, cherchant à établir les principes d'une politique de prix, il souligne le caractère dynamique de la...
Stratégie de positionnement des produits et/ou services : nécessité ou contrainte pour une banque dans une économie ouverte à la concurrence ?
Mémoire - 38 pages - Marketing bancaire
De nombreux produits et services existent sur le marché souvent avec à peu près les mêmes qualités et à peu près les mêmes caractéristiques à des prix relativement différents. Pour échapper à une concurrence de plus en plus vive, les entreprises recherchent la différenciation. Cette...
Analyse du secteur des plats préparés en vue du lancement d'un produit par Casino Cafétéria
Étude de marché - 23 pages - Marketing distribution
Le mode de consommation que le monde moderne impose progressivement à ses sujets est calqué sur le modèle capitaliste : rapidité/efficacité/rentabilité. Ce mode de consommation a permis bon nombre d'innovations dans le secteur de l'alimentaire pendant les 3 dernières décennies. Parmi ces...
La corrélation entre le leadership efficient et les déterminants culturels dans les organisations en Afrique centrale : cas de la République du Congo
Thèse - 19 pages - Management organisation
La République du Congo est un pays qui, en Afrique du Centre, est sujet à une instabilité politique qui met en avant la nécessité d'un leadership fort, capable de former des alliances qui sont en harmonie avec les aspirations de la population de la nation. Le pays a connu une absence de...
Livre produit : l'huile d'olive de l'entreprise Les Oliviers du Mas des Vautes
Mémoire - 46 pages - Marketing produit
Nous avons décidé de réaliser notre livre produit sur un produit phare de la région, c'est-à-dire l'huile d'olive. Notre recherche d'entreprise s'est donc orientée vers les producteurs locaux d'huile d'olive de la région Languedoc?Roussillon. Après quelques recherches nous avons...
Communication et innovation : Les vecteurs de communication alternatifs développés en France depuis les années 2000 peuvent-ils garantir à eux seuls le succès du lancement des produits ou services ayant changé le comportement des consommateurs ?
Mémoire - 100 pages - Communication
Dans le contexte économique actuel, lancer un nouveau produit sur le marché s'avère être une tâche des plus rudes. En effet, les innovations radicales se font de plus en plus discrètes de par le développement accru de la concurrence, la baisse des besoins des consommateurs et l'afflux des...
Etude de marché sur le produit Mini Babybel
Étude de marché - 25 pages - Marketing produit
Babybel est le fromage sympa né en 1931 mais véritablement lancé en 1952. Le Mini-Babybel apparait quant à lui en 1977 pour favoriser la consommation du produit en toutes occasions (hors des repas). Il est consommable partout et pour tous. Avec sa coque en cire rouge, Babybel est dit un...
Etude de marché sur le produit ACTIMEL de Danone
Étude de cas - 24 pages - Marketing produit
Depuis quelques années, les rayons de produits laitiers frais, et surtout ceux des yaourts, se remplissent de produits ayant soi-disant des effets bénéfiques sur notre santé. On remarque notamment l'apparition de yaourt «probiotiques ». En effet, qui n'a jamais entendu parler de L...
Étude d'importation : produits artisanaux de Madagascar
Étude de cas - 109 pages - Logistique
Dans le cadre d'une coopération entre l'IUT1 XX et l'IST2 de YY, Monsieur X en partenariat avec les enseignants malgaches souhaitent mettre en place des outils professionnels pour les étudiants malgaches de formation tertiaire. L'acquisition de ces outils nécessite des fonds et c'est...
Marketing international : exportation au Japon du produit « la vache à boire », entreprise Michel & Augustin
Mémoire - 60 pages - Marketing international
Michel et Augustin a été créée en 2005 par deux amis : Augustin Paluel-Marmont et Michel De Rovira, chacun spécialiste dans son domaine. Amis d'enfance, leur aventure gastronomique a débuté par l'écriture, d'un guide des boulangeries parisiennes. Ensuite, elle se poursuit avec le...
Lancement d'un nouveau produit chez Stalaven
Étude de marché - 33 pages - Marketing produit
Nous allons nous intéresser tout au long de ce travail à une des phases majeures de la vie d'un produit : la phase de « lancement» qui est considérée comme étant l'étape cruciale de la réussite d'un produit car c'est le déroulement de cette phase qui décidera de son succès ou de son...
La distribution des produits cosmétiques
Étude de marché - 11 pages - Marketing distribution
Le marché des produits cosmétiques est en perte de vitesse en Europe et surtout en France, le plus gros marché européen, notamment dans les parfumeries et magasins spécialisés. Un cosmétique est un produit destiné à être en contact avec les parties du corps humain (ongles, cheveux,...
