Procédure de retrait et rappel des produits alimentaires non conformes à la référence ISO 22000 V2018
Guide pratique - 3 pages - Logistique
En s'appuyant sur les mesures d'identification et de traçabilité mises en place, les services officiels de contrôle compétents retirent ou rappellent un lot de produits non conformes, notamment en cas de défaut de sécurité ou de salubrité. Dans ce dernier cas, ces services en...
Dans quelles mesures le déploiement de l'intelligence artificielle impacte-t-il la vente à distance des produits d'assurance ?
Mémoire - 38 pages - Stratégie
La société actuelle subit de grands changements suite à l'arrivée des nouvelles technologies qui sont de nos jours omniprésentes au sein de nos vies. Cette révolution numérique va affecter les consommateurs et leurs moeurs, mais également toutes ces sociétés qui nous proposent des biens et...
Le placement de produit au cinéma (2008)
Mémoire - 72 pages - Stratégie
Depuis quelques années l'environnement publicitaire est saturé par la quantité trop importante de messages publicitaires. L'annonceur a donc de plus en plus de difficulté à toucher les consommateurs noyés au milieu de messages publicitaires auxquels ils ne prêtent plus attention. L'individu «...
L'acceptabilité du placement de produit dans les jeux vidéo et son apport à la marque
Mémoire - 33 pages - Marketing produit
La publicité traditionnelle connaît depuis une dizaine d'années une crise élevée qui remet en question à la fois son efficacité, son utilité mais surtout son existence. Ainsi, au premier trimestre 2013, les investissements publicitaires (hors digital) ont connu un recul de 9%. Tous les médias...
Étude de la société Sequana: papeterie et produits d'emballage (2009)
Étude de cas - 10 pages - Stratégie
Sequana est une holding française créée en 2005 avec le nom de Sequana Capital. Ses secteurs d'activité sont la papeterie et les produits d'emballage. Le groupe est implanté principalement en France (son siège est à Paris), mais les sociétés qui en font partie ont étendu leurs activités...
Test des produits Coca-Cola Rouge et Coca Cola Blak
Étude de cas - 13 pages - Marketing produit
Nous avons souhaité faire un test de dégustation pour comparer le Coca-Cola rouge et le Coca-Cola Bl?K. Cela nous a semblé intéressant dans la mesure ou le Bl?K ne semble pas décoller. Le Coca-Cola Bl?K semble en effet trop éloigné de l'univers Coca et n'a donc pas les mêmes valeurs. Ces...
Devenir un "challenger" sur le marché des fromages - proposition d'un nouveau produit fromage "challenger" ; exemple de Besnier
Étude de cas - 21 pages - Marketing produit
Le groupe Besnier, grand producteur français de fromages et numéro trois sur le marché de l'Emmental, est actuellement confronté à un problème majeur ; les ventes de son produit phare, l'Emmental Président, baissent considérablement. La faute au groupe néerlandais Baars qui, irrité de la...
Stratégie marketing pour le produit gel douche chez Dove et Le Petit Marseillais
Étude de marché - 29 pages - Marketing produit
Nous avons choisi d'étudier les gels douche des marques DOVE et LE PETIT MARSEILLAIS, car au premier abord, ils ont la même finalité : laver. Cependant, chacun de ces produits possède des caractéristiques propres : - DOVE hydrate et adoucit la peau avec un parfum frais et léger. La marque...
Etude de la communication publicitaire du marché du savon et stratégie de lancement d'un produit innovant pour la marque Monsavon (2006)
Mémoire - 39 pages - Marketing produit
Nous sommes l'agence de communication Com 9 et nous sommes en compétition avec deux autres agences pour l'obtention du budget Monsavon, qui veut mener une campagne publicitaire pour le lancement d'un nouveau produit prévu pour juin 2006 : le savon en feuilles. Nous devons donc proposer à...
Marketing produit - exemple de Lustucru
Étude de cas - 45 pages - Marketing produit
Lustucru est une marque leader sur le marché des pâtes fraîches détenue par Panzani. Cependant, elle reste complètement invisible sur le marché des pâtes sèches. La marque va devoir regagner de la visibilité sur ce marché malgré un contexte concurrentiel particulièrement difficile. En 1824, une...
L'impact du packaging des produits alimentaires sur l'acte d'achat des consommateurs (2008)
Mémoire - 33 pages - Marketing consommateur
Chaque consommateur adopte un comportement différent lorsqu'il s'agit d'achat de produits alimentaires. Les critères d'achat et le choix du circuit de distribution sont entièrement subjectifs. Le packaging est défini comme « l'ensemble des éléments matériels qui, sans faire partie du...
Dossier Produit : Les Smoothies d'Innocent
Étude de cas - 11 pages - Marketing produit
Le nom Smoothie vient de « Smooth » en anglais qui signifie doux, onctueux. C'est un mélange de fruits entiers mixés et de jus de fruits frais. Cela donne une boisson épaisse, comme celles que l'on réalise chez soi avec un robot. Introduits en France début 2005 par le Britannique Innocent,...
Le marketing olfactif et l'utilisation de l'odeur des produits alimentaires dans les rayons des grandes surfaces
Mémoire - 84 pages - Marketing sensoriel
Depuis ses débuts, le marketing n'a cessé d'évoluer. On est passé d'un marketing de masse au one to one, on a vu l'apparition du marketing relationnel, le marketing traditionnel a été écarté au profit du marketing sensoriel…A chaque fois, la base du changement du type de marketing est le...
Quelle offre produit face à la crise des subprimes ?
Mémoire - 69 pages - Finance
Ce mémoire a pour but d'étudier les différentes stratégies d'investissements et produits que nous pouvons proposer à une clientèle privée qui a vu ses craintes pour son patrimoine s'accroître face à la crise financière et économique mondiale. La crise financière que nous avons connue a eu...
Le marketing sensoriel des produits alimentaires
Mémoire - 75 pages - Marketing sensoriel
Nous vivons dans un monde saturé de sensations naturelles (couleurs du ciel, odeur de l'herbe fraîche…) ou non naturelles (parfums, musiques…). Le marketing a contribué et contribue toujours à cette multitude de sensations. Aujourd'hui, le marché de l'alimentaire n'a jamais été aussi...
La finance participative - La Moucharaka, un produit de financement de banque islamique
Mémoire - 42 pages - Finance
Après de longues années d'attente, le Maroc a ouvert ses premières banques islamiques. Depuis l'accord de principe de la banque centrale marocaine le 2 janvier 2017, cinq banques candidates ont obtenu leur agrément et ont monté leur filiale islamique. Depuis les autorités religieuses ont...
Béghin-Say : lancement d'un produit novateur
Étude de marché - 52 pages - Marketing produit
Notre équipe projet a été chargée de développer le concept d'un produit novateur pour Béghin-Say. Cette demande est concordante avec les besoins de l'entreprise. En effet, Béghin-Say traverse actuellement une phase difficile. Elle doit créer de nouveaux profits pour subsister face à la...
Projet marketing - lancement de Produit "Alter Eco", bio et équitable
Étude de marché - 9 pages - Marketing produit
Alter Eco est une élite sur le marché du commerce équitable qui connaît son succès grâce à ses produits alimentaires et ses engagements qui sont son cheval de bataille. Malgré cela, elle rencontre quelques difficultés à élargir sa présence face à une concurrence grandissante de plus en...
Etude de marché sur le lancement d'une gamme de produits japonais frais en grandes surfaces : Oishii Sama
Étude de marché - 6 pages - Marketing produit
- Lancement d'une gamme de produits « Frais / Ultra Frais » japonais orienté Grande Distribution; - Gamme de SALADES, WOKS, SOUPES Japonaises type « RAMEN »; - Lancement chez Auchan. Objectifs : Vision globale du marché pour créer un rayon japonais dans les Hypers /supers, en France....
Stratégie de communication du Salon professionnel du jouet et des produits de l'enfant
Étude de cas - 9 pages - Communication
Dans la stratégie de communication d'une entreprise, les salons professionnels ont une place très importante. En effet, le fait de regrouper tous les professionnels d'un même secteur d'activité permet de faciliter la veille technologique entre autres, mais aussi de valoriser l'image de...
La taxation des produits pétroliers
Mémoire - 25 pages - Droit fiscal
Les produits pétroliers présentent une fiscalité particulière. De par la place prépondérante qu'occupe l'or noir dans nos sociétés une étude approfondie de cette fiscalité permet de mieux cerner tous les enjeux entourant cette partie du droit fiscal, mais aussi de la critiquer et...
Création d'un magasin alimentaire distribuant des produits fermiers locaux
Étude de marché - 50 pages - Stratégie
Brive, Corrèze, un groupe de 10 producteurs vient de s'assembler en association loi 1901 afin de travailler sur un projet. Celui-ci correspond à la mise en place d'un point de vente commun : un magasin alimentaire, distribuant des produits fermiers locaux. Plus qu'un nouveau débouché pour...
Comment les produits contrefaits affectent la perception des consommateurs sur les marques de cosmétique de luxe ?
Mémoire - 60 pages - Théories marketing
Le monde se préoccupe de la beauté depuis l'Antiquité, car les humains sont des êtres visuels et sociaux. La population a commencé à utiliser des produits cosmétiques depuis l'époque des Égyptiens, notamment de l'eye-liner foncé pour améliorer leur teint. Aujourd'hui,...
Comparaison de Sephora et Marionnaud : analyse des politiques commerciales et de distribution des 2 leaders sur le marché des produits de beauté
Étude de cas - 9 pages - Marketing distribution
Le marché de la beauté par habitant en France est le plus important au monde. En moyenne, un français consacre 162 euros par an aux cosmétiques, produits d'hygiène et parfums. Ce marché est en constante croissance depuis plus de 20 ans avec un chiffre d'affaires total atteignant les 6,54...
Comment mieux adapter l'offre de produits biologiques en grande distribution afin de répondre aux attentes des consommateurs ?
Mémoire - 70 pages - Marketing distribution
Dans un contexte où les produits bio sont de plus en plus ancrés dans les habitudes alimentaires des Français, et que leur part de marché, restée longtemps confidentielle, commence à devenir nettement plus importante, la grande distribution s'affirme comme l'acteur principal de la...
De la Communication Institutionnelle à la Communication Produit : conséquences de la fin d'un monopole sur les stratégies de communication d'une entreprise : cas Gaz de Strasbourg
Mémoire - 44 pages - Communication
Cette libéralisation du marché de l'énergie en Europe qui entraîne l'ouverture totale de la fourniture de gaz à la concurrence à partir du 1er Juillet 2007 va entraîner de profond changement dans le fonctionnement de l'entreprise. Le changement est même déjà en marche. La communication va tenir...
Dans quelle mesure le consommateur peut-il faire confiance aux produits bio proposés dans les supermarchés ?
Mémoire - 23 pages - Marketing consommateur
Le document est un mémoire qui vise à définir si les personnes interrogées font confiance aux produits bio que les supermarchés proposent. Il met également en lumière le manque d'informations des consommateurs par rapport aux labels bio. Les annexes peuvent être fournies à la demande.
Les Produits Alimentaires Biologiques
Mémoire - 100 pages - Marketing produit
Pour cette étude, nous nous sommes focalisées sur les consommateurs réguliers de produits biologiques, alimentaires en particulier. Les raisons de ce choix sont multiples. Il nous paraissait tout d'abord intéressant d'étudier le développement d'un marché encore jeune, mais en pleine...
L'entreprise "Flash-Algérie" et le lancement du nouveau produit Assir
Étude de marché - 21 pages - Marketing produit
La raison d'être de toute entreprise économique est de réaliser du profit et d'assurer sa pérennité dans un marché de plus en plus concurrentiel, ceci passe indéniablement par une organisation réfléchie de ses structures, une bonne vision stratégique, une offre adéquate à la demande et une image...
La vente d'un produit touristique fictif : un tour opérateur à destination du Pérou
Étude de cas - 38 pages - Marketing tourisme
Le Tour opérateur « Latino Travel » est implanté sur le marché touristique depuis maintenant 7ans, aux services de la clientèle qui recherche des produits touristiques aventureux au cœur de l'Amérique latine. Nos principales destinations sont le Pérou, le Chili, l'Argentine, le Brésil...
