Les achats et le management du changement : l'acheteur peut-il conduire le changement en entreprise ?
Mémoire - 51 pages - Achats
Le pôle achats est l'entité chargée de fournir l'entreprise en biens et services nécessaires à son fonctionnement. Cette fonction récente, en perpétuel mouvement et professionnalisation, peut gérer des portefeuilles de plusieurs millions d'euros, des composants ou matières premières extrêmement...
Analyse de la stratégie d'une blanchisserie: la société Royal Service
Étude de cas - 30 pages - Stratégie
Royal Service a été créée dans les années 60. Ces années sont appelées les « Golden Sixties » et correspondent à une période de rapide croissance économique qui a consacré le rôle de la grande entreprise. L'obtention de rendements d'échelle et d'effets de synergie justifiait les concentrations...
L'évolution de la distribution et du merchandising
Mémoire - 75 pages - Marketing distribution
Le merchandising, apparu en France dans les années 1960, a énormément évolué jusqu'à nos jours, pour aujourd'hui être à la fois l'application marketing du distributeur, un lien avec le producteur et une source d'informations sur le client. Parallèlement à cela, nous avons observé une forte...
Analyse stratégique de la performance d'Elyo, entreprise de services à l'énergie (2006)
Étude de cas - 38 pages - Stratégie
Elyo appartient au groupe Suez. C'est une entreprise de services à l'énergie qui se présente comme « un expert qui s'engage avec les entreprises ». Elyo tend à aider les entreprises à répondre aux nouveaux défis qui se présentent à elles (stratégique et organisationnel, environnemental,...
Optimisation fiscale pour les entreprises françaises via les paradis fiscaux
Mémoire - 112 pages - Finance
D'un côté, aussi vieux qu'est l'impôt, les contribuables ont donc cherché à optimiser leur charge fiscale en mettant leur revenu à l'abri du fisc. D'un autre côté, pour aider les contribuables dans cette démarche, des Etats ont proposé des incitations fiscales, ceci dans le but de développer...
Le Trade Marketing
Mémoire - 44 pages - Théories marketing
Traditionnellement, les relations entre fabricants et distributeurs sont considérées comme étant conflictuelles et reposent uniquement sur le référencement, les conditions d'achats, les prix, les quantités. Apparu en tant que concept au début des années 90, le Trade Marketing vient mettre un...
Henkel: la stratégie marketing internationale
Étude de cas - 6 pages - Stratégie
La marque joue un rôle crucial dans la stratégie marketing internationale d'une entreprise. Une architecture de marque internationale cohérente est une composante clé de l'ensemble de l'entreprise lors d'une stratégie de marketing internationale, car elle fournit un cadre de levier...
La grande distribution (2003) : étude de marché, et analyse approfondie des cas de Carrefour et Casino
Thèse - 114 pages - Marketing distribution
Le chiffre d'affaires de la grande distribution représente une somme colossale ; en 1998, les ventes des hypermarchés et des supermarchés représentaient près de 784 milliards de francs, et les grandes surfaces alimentaires assuraient à elles seules le tiers de l'activité du commerce de détail....
Le Category management, une source d'avantages concurrentiels dans la relation fournisseur-distributeur
Mémoire - 47 pages - Marketing consommateur
L'exigence croissante des consommateurs ainsi que la saturation du marché ont provoqué, ces dernières années, des changements importants dans le secteur de la grande distribution. Les grandes enseignes connues de tous tendent à s'adapter et développent ainsi de nouveaux moyens en...
La nouvelle physionomie de la grande distribution d'articles de bricolage en France
Mémoire - 40 pages - Marketing distribution
Le monde du commerce est aujourd'hui très largement dominé par la grande distribution qui touche absolument tous les secteurs d'activité que ce soit l'alimentaire, l'électronique grand public, les produits culturels, l'équipement de maison, le textile, le sport ou le bricolage. En moins d'une...
Analyse stratégique du groupe Rémy Cointreau 2007/2008
Étude de cas - 44 pages - Stratégie
Le groupe Rémy Cointreau, patronyme dont les origines remontent à 1724, résulte du rapprochement en 1990 des sociétés holding des familles Hériard Dubreuil et Cointreau contrôlant respectivement « E. Rémy Martin & cie SA » et « Cointreau & cie SA ». Il est ainsi le fruit d'alliances successives...
Les changements de nom de l'entreprise
Mémoire - 23 pages - Théories marketing
Entre 30 et 50 changements de nom sont recensés chaque année sur les marchés financiers français, environ 40000 sur les marchés du monde entier. Le nom est le socle de l'entreprise, la plus visible des composantes de l'identité de toute organisation. Modifier son nom est donc une décision...
L'appréciation du professionnalisme : techniques, méthodes, supports
Mémoire - 66 pages - Ressources humaines
Les théories du management des trente dernières années ont recherché un équilibre entre technique et dialogue, entre organisation et mobilisation. Au fil du temps et de l'industrialisation, les managers ont expérimentés différentes théories pour se mettre d'accord sur un maître mot, celui de...
L'optimisation des processus de production appertisée et surgelée dans l'industrie agroalimentaire
Mémoire - 38 pages - Management organisation
Le secteur de l'agroalimentaire est un secteur concurrentiel. Les stratégies clés en situation de concurrence sont l'innovation et la stratégie des coûts. L'entreprise X est une entreprise qui se positionne comme leader sur la production de légumes prêts à être consommés. L'entreprise X suit une...
Nissan : Modèle de réussite d'une Stratégie de redressement dans le secteur automobile
Étude de cas - 26 pages - Management organisation
Ayant connu une phase d'expansion et de croissances fulgurante durant les 30 glorieuses, l'industrie de la construction automobile a entamé depuis le choc pétrolier une phase de croissance molle ponctuée par de nombreuses difficultés dont certaines liées à la donne économique et d'autres liées...
La structure des achats des détaillants de l'habillement - le cas de la "fast fashion"
Mémoire - 90 pages - Achats
L'industrie du textile et de l'habillement importe des produits en grande quantité, et ce, depuis plusieurs décennies. Avec une industrie subissant une intense compétition et des produits exigeant un travail intensif, les sociétés font face à cette pression en cherchant à augmenter leurs marges...
Le secteur des équipements verriers automobiles: l'entreprise Ekurit Saint-Gobain
Étude de cas - 28 pages - Stratégie
Sekurit Saint-Gobain France est une filiale du groupe Saint-Gobain. Elle est détenue à 100 % par Saint-Gobain Vitrage, elle-même, détenue à 100 % par la holding Vertec, qui appartient à 100 % à la Compagnie de Saint-Gobain, holding à la tête du Groupe. Sekurit Saint-Gobain France est un...
La segmentation marketing des gammes chez les constructeurs automobiles
Mémoire - 53 pages - Marketing automobile
Ce mémoire a pour sujet la segmentation marketing des gammes chez les constructeurs automobiles et la répercussion de ce phénomène sur l'organisation industrielle de la filière. Le secteur automobile est sans doute celui qui reflète le mieux le développement industriel. Au début du XXe...
L'huile d'olive et la distribution sur le marché français
Étude de marché - 62 pages - Marketing produit
L'augmentation de la consommation d'huile d'olive en France et les perspectives de croissance à venir aiguisent les appétits des industriels et des distributeurs qui se livrent une véritable bataille. L'huile d'olive est devenue un produit de grande consommation que les Français achètent...
L'internationalisation des marques
Mémoire - 35 pages - Marketing international
La notion de « Brand Management International», qui n'est pas encore connue de tous, est pourtant largement adoptée dans les milieux industriels internationaux, en particulier en marketing. Plus qu'un concept, elle est devenue une réalité et représente désormais un aspect fondamental dans...
La fusion Air France-KLM
Étude de cas - 8 pages - Marketing produit
Stratégie de marché (rationalisation des coûts et pouvoir de marché) - « Un groupe, deux compagnies » - Economies de coûts - Obtention d'économies d'échelle (...)
Comment améliorer la communication hors media d'Unilever et notamment les opérations en GMS?
Étude de marché - 40 pages - Communication
Hypermarchés, supermarchés, hard-discounters et grandes surfaces spécialisées ont réussi, en l'espace seulement de quarante ans, à créer en France un secteur à la puissance économique et financière très importante. Parmi les quinze premières sociétés françaises en termes de chiffres...
Dynamiser le lien social dans les grandes industries françaises : réintégrer l'Homme dans la chaîne de valeur
Mémoire - 84 pages - Ressources humaines
Une entreprise est avant tout une chaîne de valeur dont la finalité est le résultat. Cette chaîne de valeur ne peut être activée que par l'Homme et ses compétences. Quand nous parlons de replacer l'Homme dans la chaîne, cela signifie de définir sa place dans l'organisation, mais aussi de lui...
L'évolution de l'entreprise et de son environnement
Mémoire - 5 pages - Management organisation
Il apparaît comme nécessaire de présenter l'évolution historique qui a mené les entreprises à développer le besoin de ce type de méthodes. S'il n'existe pas aujourd'hui de méthode miracle, dans la vaste palette des outils du management moderne, qui permettrait de résoudre l'ensemble des...
Quelle logistique doit-on mettre en place avant le début d'un salon ? L'exemple du salon business-to-business Europack-Euromanut (emballage et manutention)
Étude de cas - 14 pages - Logistique
Le salon Europack-Euromanut permet de réunir des acteurs qui n'ont pas forcément l'occasion de se rencontrer dans un contexte quotidien. Il s'agit d'un salon business-to-business qui accueille pendant cinq jours des professionnels de l'emballage et de la manutention venant de l'Europe entière. La...
L'entreprise responsable : nouveaux enjeux pour le marketing
Mémoire - 40 pages - Marketing produit
Dans ce mémoire je me propose de répondre à la problématique suivante : De quelle(s) manière(s) le marketing peut-il contribuer à la réalisation d'un modus vivendi durable unissant salariés et consommateurs dans la recherche d'un bien commun, objectif jusqu'à présent limité aux différentes...
Etude de cas Renault Nissan
Étude de cas - 22 pages - Stratégie
Cette étude sera composée de trois parties : La partie théorique permettra de comprendre les raisons pour lesquelles les entreprises décident de s'allier. La seconde partie présente brièvement l'entreprise Renault (dans son contexte actuel) et son alliance avec Nissan. Enfin la troisième partie...
Etude de cas: Pizza Hut
Étude de cas - 28 pages - Marketing produit
De la restauration rapide à la cafétéria, en passant par toutes les formes de la restauration à thème, la restauration commerciale est surtout la panacée de grandes chaînes de restaurants, souvent internationales qui peuvent par des processus de standardisation et de rationalisation...
Mise en place d'un Tableau de Bord Social : cas de La BNP Paribas
Étude de cas - 17 pages - Ressources humaines
La banque est une entreprise « multi productrice » et l'activité s'exerce au sein de structures souvent complexes. La « production consiste en une prestation de services diversifiés, de type « produits joints », dont le processus de réalisation n'est pas toujours uniforme d'un service à l'autre....
L'application de la loi sur la réforme de la formation professionnelle continue de 2009 est-elle pertinente dans toutes les entreprises?
Mémoire - 45 pages - Ressources humaines
La formation continue est devenue un véritable enjeu de nos jours. En effet, qu'il s'agisse d'accroître la compétitivité des entreprises, d'accompagner les restructurations industrielles ou de lutter contre le chômage, la formation intervient pour répondre aux multiples problèmes engendrés...
