Stratégie de développement à l'international - Cas d'une entreprise sucrière
Étude de marché - 12 pages - Stratégie
G. Giraudon & Fils SA a été fondée par Georges Giraudon en 1890. C'est une entreprise familiale marseillaise, dans laquelle 4 générations se succèdent. Elle est spécialisée dans le broyage, le conditionnement et le négoce de sucre, dans des formats industriels et ménagers. Aujourd'hui,...
Projet d'intervention : Croisière Escoumins
Mémoire - 25 pages - Marketing médias
Croisières Escoumins a pour principal objectif la croissance de son activité. Pour cela, elle doit s'appuyer sur l'expertise et le professionnalisme de ses collaborateurs. De plus, sa politique commerciale ("Baleine garantie ou argent remis") constitue un véritable avantage pour attirer...
Analyse PESTEL - Doctolib
Étude de cas - 4 pages - Théories marketing
Doctolib est une entreprise française, créée en 2013 par Stanislas Niox-Château, Ivan Schneider et Jessy Bernal. Elle propose une plateforme de prise de rendez-vous en ligne pour les professionnels de santé. La société se positionne comme un acteur majeur de la transformation numérique de la...
Comment les entreprises peuvent-elles effectuer un ciblage performant dans leur stratégie de publicité digitale dans un contexte de Cookieless ?
Mémoire - 46 pages - Digital & e-marketing
La mise en place de la technologie des cookies a été l'une des plus grandes découvertes en matière de relation client dans l'univers de la publicité digitale sur laquelle sont construites les applications web complexes avec état (Nikiforakis et alui, 2013). Introduite par Lou Montulli en...
Réalisation et mise en oeuvre d'une campagne CRM - Fondation Surfrider France
Étude de cas - 10 pages - Communication
Surfrider est une association non gouvernementale à but non lucratif. Créé en 1990 à Biarritz, ce projet, initié par des surfeurs passionnés et engagés, est devenu, en une trentaine d'années, le lieu d'une mobilisation accrue sur le territoire européen. Sa mission principale est la...
Stratégies omnicanal et cross canal : secteur de l'équipement de la maison
Étude de marché - 35 pages - Marketing produit
Le secteur de l'équipement de la maison inclut, selon la nomenclature commerciale, tous les produits permettant de fournir à un foyer, des équipements. Ce secteur se compose donc des meubles destinés à l'habitat, des produits électroménagers, des luminaires, des arts de la table et du...
Le cas Quick: présentation management des opérations
Étude de cas - 23 pages - Management organisation
C'est en 1970 que le groupe belge GB INNO BM (GIB Group) fonde Quick Belgique, enseigne de restauration rapide. En 1971, ouverture des 2 premiers Quick en Belgique (Schoten et Waterloo) sur le parking des hypermarchés. Les pommes de terre étaient encore chaque jour épluchées à la main dans...
L'exportation par la maison de champagne Ruinart en Australie (2009)
Étude de cas - 61 pages - Marketing international
Le commerce du vin et spiritueux est le deuxième excédent français (89% de l'excédent de l'agroalimentaire) avec plus de 8,1 milliards d'euros. Le premier reste le secteur de l'aéronautique, toujours largement majoritaire. L'importance du champagne au sein de ce marché, bien que baissant de 6.3 %...
Quels sont les changements provoqués par la crise de la COVID-19 au niveau de l'organisation des entreprises ?
Mémoire - 42 pages - Tpe et pme
Le confinement provoqué par la crise du COVID-19 a favorisé l'émergence de nouvelles pratiques organisationnelles. Ainsi, dès le mois de mars 2020, les entreprises et plus particulièrement les entrepreneurs ont mesuré de plein fouet les impacts forts de la crise sanitaire. Ces...
La mobilité internationale
Mémoire - 23 pages - Management organisation
Les problématiques relatives aux statuts des salariés en mobilité internationale sont de plus en plus actuelles. Aujourd'hui 1,7 millions de français sont à l'étranger soit un français sur 34 ou encore 2.6% de la population. L'Europe de l'Ouest est la principale destination des...
L'aquaculture en eau douce au Québec : note sectorielle
Étude de marché - 11 pages - Marketing des services
Au Québec, les entreprises piscicoles assurent toute la production aquacole en eau douce. La quasi-totalité de cette production piscicole se fait dans des bassins sur terre. Cette situation diffère grandement de celle qui existe chez nos voisins de l'Ontario et du Nouveau-Brunswick où...
La fonction RH et le management à distance
Mémoire - 85 pages - Ressources humaines
La pandémie de COVID-19 a en effet mis à l'arrêt des pans entiers de l'économie, avec de fortes incertitudes sur les conditions de reprise. Pour beaucoup, cela a été le néant, par impossibilité de travailler pour des raisons sanitaires. Pour les autres, les situations sont...
Les réseaux de santé : infrastructures de développement et de diffusion des bonnes pratiques
Mémoire - 154 pages - Management organisation
Depuis peu à l'échelle de notre histoire, le monde sanitaire évolue en se restructurant, améliorant la coordination entre les divers acteurs qui le constituent, afin de rationaliser l'offre de soins et démocratiser les soins de qualité. Que ce soit sous l'impulsion de volontés...
Comment les entreprises adaptent-elles leur activité face à la crise du Covid-19 ?
Étude de cas - 13 pages - Management organisation
Dans cet argumentaire, nous allons chercher à expliquer un problème de management que rencontrent les entreprises continuellement dans leur environnement, quels que soient leur secteur et leur taille, en prenant en compte plus particulièrement le contexte de crise actuel. Ainsi, on répondra plus...
Le contrôle de gestion dans les institutions publiques : le cas des hôpitaux publics (2 interviews)
Étude de cas - 15 pages - Contrôle de gestion
Actuellement, le domaine de la santé publique connait des mutations importantes dans sa gestion. Le monde sanitaire et médical est en total bouleversement à cause de la volonté du gouvernement de réformer la gestion dans les institutions publiques. L'hôpital est soumis à une...
La cuisine centrale de Rezé
Étude de cas - 5 pages - Logistique
La cuisine centrale de Rezé est un établissement municipal créé en 1989. Elle prépare les repas pour les restaurants scolaires et municipaux, ainsi que pour des clients extérieurs à Rezé et les réceptions organisées par la ville. Elle s'occupe de sa propre gestion mais aussi de celle de ses...
5 forces de Porter - Le marché immobilier en France
Étude de cas - 5 pages - Marketing des services
Le marché de l'immobilier est un marché qui reste toujours très dynamique malgré la crise sanitaire. Malgré de légères baisses dans les prix de vente ou encore dans le nombre de transactions, il s'agit d'un marché qui conserve une position dominante dans l'économie...
Enjeux et modalités d'une demande croissante de prévention et d'éducation pour la santé : rôle des acteurs privés dans l'empowerment de la population - Le cas de Medisur
Mémoire - 24 pages - Management organisation
Au carrefour de la santé publique et du secteur privé, un mouvement d'une grande ampleur a émergé ces dernières années : le concept de prévention et d'éducation pour la santé. Dans ce contexte favorable mêlant demandes et enjeux importants, des limites viennent pourtant freiner...
Étudier comment Internet peut optimiser le recrutement
Mémoire - 10 pages - Ressources humaines
Le monde du travail a beaucoup évolué au fil du temps. En effet, tous les secteurs d'activités ont été impactés par de multiples facteurs, qui ont radicalement transformé l'organisation des entreprises ainsi que les modes de recrutement. Ces dernières années, en effet, le contexte...
Analyse SWOT - Kiabi
Étude de cas - 5 pages - Marketing mode
Le marché du prêt-à-porter a connu de profondes transformations au fil des ans, que ce soit avec l'arrivée de la digitalisation comme celle de la crise sanitaire, qui a eu de lourdes conséquences sur l'ensemble du secteur. En effet, le commerce électronique est devenu l'une des...
Vente de Coco Grillé en France pour permettre le développement local togolais (simulation de gestion d'entreprise)
Mémoire - 45 pages - Stratégie
L'objectif de l'association COCOZ est le suivant : aider financièrement une association togolaise, les « Amis de la Terre-Togo » (ADT) qui œuvre pour l'amélioration de la qualité de vie de villageois togolais, en implantant des structures sanitaires dans leurs villages. En effet, la...
La libre circulation
Mémoire - 22 pages - Droit de la concurrence
Dans une première partie nous exposerons les principes de la libre circulation au travers d'un bref historique suivi d'une mise au point sur 3 grandes règles de la libre circulation des marchandises. Nous développerons donc le libre franchissement des frontières, l'union...
La fiscalité des personnes publiques - une illustration de l'autonomie du droit fiscal
Mémoire - 44 pages - Droit fiscal
L'application des impôts commerciaux à certaines activités exercées par les personnes publiques mérite d'être relevée dans la mesure où elle illustre l'expression même du principe d'autonomie du droit fiscal. Matériellement, le droit fiscal désigne l'ensemble des normes...
Les industries pharmaceutiques et l'Europe
Étude de cas - 36 pages - Marketing produit
De plus, la concurrence dans ce secteur est très présente, d'où l'intérêt d'une harmonisation au sein de l'Europe à chaque étape de la commercialisation d'un médicament, même si certaines règles sont encore laissées à l'appréciation de chaque État. (...)
Dossier de création d'entreprise - Parc de jeux couvert pour enfant - publié le 14/09/2021
Étude de marché - 18 pages - Stratégie
Fort de la renommée de Disneyland depuis 1992, la France demeure la première destination européenne en matière de parc de loisirs et de divertissement. Toutefois, cette franchise comme toutes les autres dans l'univers ludique et culturel n'a pas été épargnée par la crise sanitaire...
Approche financière, budgétaire et comptable de la relation entre la ville et le centre communal d'action sociale (CCAS)
Mémoire - 80 pages - Finances publiques
Lorsque la commune délègue à l'établissement public tout ou partie de son action sociale, elle doit évidemment lui fournir aussi les moyens financiers de cette action. Dès lors, il existe une relation financière entre les deux entités, dont les implications budgétaires et comptables peuvent être...
La Responsabilité Sociale des Entreprises à l'épreuve du développement durable
Mémoire - 57 pages - Management organisation
Il semble que le thème de la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE), dans le cadre du développement durable, est à la mode aussi bien auprès des managers et au sein même des entreprises, qu'auprès des pouvoirs publics et des législateurs. En effet, il ne se passe pas une semaine sans que...
Le marché de la restauration rapide en France
Étude de marché - 4 pages - Marketing de la restauration
Le marché de la restauration rapide a connu de profondes mutations ces dernières années. En effet, que ce soit à cause de la mondialisation, de la digitalisation ou plus récemment de la crise sanitaire, il s'agit d'un segment qui a beaucoup évolué. La restauration rapide est plus...
Comment les acteurs des médecines douces assurent la qualité et la traçabilité de leurs produits ?
Mémoire - 17 pages - Logistique
Le secteur des médecines douces ou encore médecines alternatives connait une forte embellie depuis plusieurs années dans un contexte d'individualisme accru, de recherche de sens des consom'acteurs qui ont compris le lien entre leur santé et l'environnement et de défiance des...
La digitalisation en assurance : levier majeur dans l'évaluation des risques ?
Mémoire - 22 pages - Management organisation
La crise sanitaire liée à l'épidémie de COVID-19 apparue au printemps 2020 a bousculé les équilibres pour la totalité des acteurs, dans tous les domaines. Confinements, restrictions, limitations de la vie sociale, fermeture des commerces dits "non essentiels", nous avons tous été...
