Le secteur avicole en France et implications d'une création d'entreprise de volailles
Étude de marché - 124 pages - Stratégie
Projet de fin d'étude sur la création d'une filière de volailles. Dossier complet : étude juridique, étude de marché, étude financière, et une application sur la base d'un système de gestion informatisé. Ce mémoire peut également vous servir, et ce malgré que vous ayez un thème...
5 forces de Porter - Orange
Étude de cas - 5 pages - Marketing international
Orange est un groupe de télécommunications qui voit le jour dans les années 2000, avec une naissance officielle en 1994, même si à ce moment-là, l'entreprise est encore principalement connue en France sous le nom de France Télécom. Malgré une privatisation qui a conduit à une arrivée massive...
Yves Rocher et son concept de cosmétique végétale: stratégie de merchandising sensoriel
Mémoire - 73 pages - Marketing sensoriel
Ce document aborde la stratégie de merchandising sensoriel à travers l'exemple de la marque Yves Rocher. Pourquoi les entreprises investissent-elles dans le marketing sensoriel ? Quelles sont ses caractéristiques ? Comment l'entreprise Yves Rocher utilise-t-elle le marketing sensoriel...
Analyse SWOT - Apple
Étude de cas - 9 pages - Marketing technologies
La société Apple est née à Palo Alto en 1976 grâce à l'effort conjoint de Steve Jobs et de Steve Wozniak qui se sont connus lorsqu'ils travaillaient à Hewlett-Packard, où Jobs était stagiaire d'été et Wozniak travaillait comme fabricant de calculatrices. Wozniak, le féru de...
Analyse PESTEL - L'intelligence artificielle
Étude de cas - 4 pages - Digital & e-marketing
L'histoire de l'intelligence artificielle (IA) remonte aux années 1950, lorsque les scientifiques ont commencé à se pencher sur la possibilité de créer des machines capables de penser et d'agir comme des êtres humains. Le terme « intelligence artificielle » a été créé en 1956 lors...
Le Groupe InBev et le marché français de la bière
Étude de cas - 31 pages - Marketing produit
Analyse et diagnostic (matrice SWOT) du marché brassicole français ainsi qu'une proposition de stratégie de développement pour le groupe InBev par le biais du lancement d'un nouveau produit.
L'évènementiel, un secteur de la communication devenu un pilier pour les marques
Mémoire - 18 pages - Marketing médias
En 2019, le secteur de l'événementiel en France a généré plus de 32 milliards d'euros de retombées économiques grâce aux 13 254 événements recensés par l'Association internationale des congrès et des conventions (ICCA), un record sur plusieurs décennies. Ainsi, nous cherchons à travers ce...
L'information comptable et financière d'une société cotée est-elle fiable pour permettre de lui attribuer une valeur ? Le cas du Groupe Norbert Dentressangle (GND)
Mémoire - 79 pages - Management organisation
En ces temps de turbulences financières, les entreprises ont certainement encore plus besoin de fiabiliser l'information financière qu'elles communiquent au marché afin de permettre aux investisseurs d'obtenir l'estimation la plus juste d'une entreprise car ces dernières crises ont contribué...
Analyse du groupe Norbert Dentressangle
Étude de cas - 45 pages - Comptabilité
En ces temps de turbulences financières, les entreprises ont certainement encore plus besoin de fiabiliser l'information financière qu'elles communiquent au marché afin de permettre aux investisseurs d'obtenir l'estimation la plus juste d'une entreprise, car ces dernières crises ont contribué...
La téléphonie mobile et Vivendi Universal
Étude de cas - 8 pages - Marketing produit
Pour le lancement de son nouveau concept, Vivendi Universal a fait une segmentation complète des consommateurs afin de mobiliser ses forces sur la bonne cible (C'est la fonction même de la segmentation). De plus on a pu constater que l'environnement de Vivendi Universal s'est...
La brasserie Kronenbourg
Étude de cas - 28 pages - Stratégie
Avec plus de 8 millions d'hectolitres vendus par an, soit près de 32 % de parts de marché, les Brasseries Kronenbourg occupent de loin la place de leader de la bière en France et jouent un des premiers rôles au niveau mondial. Nous avons décidé d'étudier le mode de fonctionnement de cette...
La stratégie de merchandising sensoriel chez Yves Rocher
Mémoire - 80 pages - Marketing sensoriel
Aujourd'hui les entreprises éprouvent des difficultés pour se démarquer des concurrents, d'autant plus que les consommateurs deviennent de plus en plus exigeants. Ces derniers sont de plus en plus pressés et n'hésitent plus à faire jouer la concurrence. C'est pourquoi les...
Boizel Chanoine champagne
Étude de cas - 47 pages - Contrôle de gestion
Où s'arrêtera le champagne ? Dans une industrie des boissons marquée par la crise viticole, le champagne fait figure d'exception. Avec 321,5 millions de cols expédiés en 2006, le secteur se porte mieux que jamais. Plus encore que le parfum ou la haute couture, le Champagne est le produit qui...
Communication et innovation : Les vecteurs de communication alternatifs développés en France depuis les années 2000 peuvent-ils garantir à eux seuls le succès du lancement des produits ou services ayant changé le comportement des consommateurs ?
Mémoire - 100 pages - Communication
Dans le contexte économique actuel, lancer un nouveau produit sur le marché s'avère être une tâche des plus rudes. En effet, les innovations radicales se font de plus en plus discrètes de par le développement accru de la concurrence, la baisse des besoins des consommateurs et l'afflux des...
Publicité dans la téléphonie mobile et dans Internet
Mémoire - 34 pages - Marketing technologies
Contrairement à ce que l'on nous laisse croire, les années post-bulle, dont l'apogée fut le funeste 11 septembre 2001, n'étaient aucunement des années de récession. Tous les indices laissent croire qu'au cours de la période 2001-2003 nous avons plutôt assisté à une réorganisation...
Analyse de publicité d'intérêt général : La Sécurité Routière
Mémoire - 21 pages - Marketing médias
Ainsi, la sécurité routière, dont l'amélioration est la conséquence d'une responsabilisation individuelle, implique une sensibilisation des intéressés qui ne peut être forte et durable que si elle s'appuie sur une prise de conscience de l'ampleur et des causes de l'insécurité....
La stratégie de rajeunissement de Fauchon
Étude de cas - 22 pages - Marketing luxe
Depuis 1886, Fauchon représente l'Art de vivre à la française, le luxe alimentaire. Aujourd'hui, la marque s'oriente vers un croisement entre les codes identitaires de raffinement français et un ré-enchantement de la gastronomie, à travers le monde. Pour en arriver là, il a été nécessaire...
Études de cas corrigées en management stratégique
Étude de cas - 8 pages - Management organisation
Ce dossier s'articule autour de trois études de cas en management stratégique. On entend par le terme stratégie les modalités d'actions et les choix effectués afin de guider l'action d'une entreprise sur le marché. Il peut également s'agir de valeurs, de principes ou d'idéaux qui vont l'aider...
L'impact de la digitalisation au sein de la Supply Chain et des achats - La digitalisation de la supply chain conduit-elle toujours à des achats plus efficaces ?
Mémoire - 46 pages - Achats
L'objectif général de ce travail est de présenter un cadre conceptuel qui permet l'étude de l'impact de l'utilisation des technologies numériques dans la gestion de la supply chain et leur implication dans l'efficacité des entreprises. En effet, avec la digitalisation, on...
Veille et diagnostic marketing stratégique de Bouygues - publié le 17/06/2020
Étude de cas - 13 pages - Stratégie
Dans toutes les entreprises, effectuer un diagnostic stratégique permet d'avancer de manière durable dans l'environnement externe et interne du groupe. Cela permet de plus de pouvoir concrétiser les objectifs tout en prenant en compte les différents risques attenants aux activités de...
Quel est l'impact de l'économie numérique sur les activités des PME ?
Mémoire - 27 pages - Tpe et pme
L'économie mondiale a connu de nombreuses révolutions, dont la révolution numérique, qui a affecté le comportement des consommateurs et l'activité des entreprises, et a conduit à la naissance du concept d'économie numérique. Ce concept depuis son émergence est encore controversé parmi...
Le marché de la traçabilité et de l'identification
Étude de marché - 32 pages - Logistique
Au cours de ces dernières années, la traçabilité est devenue fondamentale pour l'ensemble des industriels. C'est aussi un élément clé dans la gestion de la production et de la qualité : elle donne à la traçabilité la capacité de corriger et d'assurer la conformité des produits. Bien...
L'impact de la digitalisation dans le secteur de l'énergie : quelles influences sur les comportements des acteurs ?
Mémoire - 59 pages - Management organisation
La digitalisation est un phénomène qui a un impact sur toutes les organisations. Chacune de ces organisations doit alors faire évoluer son modèle RH, ses services clients, ses services des achats, revoir toute sa chaîne logistique, etc., en améliorant la connectivité par exemple. Mais en plus de...
Création d'une Entreprise de Services du Numérique (ESN) spécialisée dans l'intelligence artificielle générative et la cybersécurité
Mémoire - 58 pages - Stratégie
L'influence de l'évolution technologique sur le paysage des entreprises est actuellement incontournable. Ce qui amène à penser que la création d'une Entreprise de Services du Numérique (ESN) représente une initiative stratégique. À cet égard, il convient de préciser que la France...
L'avancée des ratings ESG dans l'industrie automobile et de luxe
Thèse - 26 pages - Finance
Les ratings ESG (Environnementaux, Sociaux et de Gouvernance) sont des critères d'évaluation de l'engagement d'une entreprise selon trois dimensions - dimension environnementale, dimension sociale et sur la dimension de la gouvernance ; ces derniers mesurent le caractère durable et...
Les smartphones, un nouveau canal de communication pour les entreprises
Mémoire - 20 pages - Communication
Objet hybride à mi-chemin entre le téléphone mobile et l'ordinateur portable, le smartphone possède cette capacité de répondre à de nombreux usages en toute circonstance. Outil conçu pour les professionnels, il s'est désormais démocratisé auprès du grand public. C'est avant tout le succès d'une...
Les cosmétiques « low cost » : étude des produits amincissants (2010)
Mémoire - 55 pages - Marketing luxe
De nos jours, l'apparence humaine est dictée par une manipulation considérable de la société. Le culte de la minceur est omniprésent et la mode veut que la femme soit mince avec des formes de plus en plus androïdes. Une apparence de soi attrayante et flatteuse est récompensée socialement, alors...
Le mobile: illusion ou révolution dans le paysage marketing?
Mémoire - 49 pages - Marketing technologies
Nous avons décidé d'étudier l'efficacité du mobile en tant que nouvel outil marketing dans la perspective du marketing direct. Cherchant non seulement à créer des contacts avec le client mais également à le faire réagir, le marketing direct a pour vocation de créer, développer et faire durer une...
Vente de Coco Grillé en France pour permettre le développement local togolais (simulation de gestion d'entreprise)
Mémoire - 45 pages - Stratégie
L'objectif de l'association COCOZ est le suivant : aider financièrement une association togolaise, les « Amis de la Terre-Togo » (ADT) qui œuvre pour l'amélioration de la qualité de vie de villageois togolais, en implantant des structures sanitaires dans leurs villages. En effet, la...
Bouygues Telecom : quelle stratégie adopter à l'avenir pour rester un acteur incontournable du marché de la téléphonie mobile ?
Étude de cas - 17 pages - Stratégie
Les premiers opérateurs téléphoniques apparaissent dans les années 1980. Cependant, ils se basent sur les technologies analogiques, ce qui n'est pas suffisant pour proposer des téléphones portables adaptés aux consommateurs : la téléphonie mobile peine à décoller. Au début des années 1990, le...
