La perception de l'hôtellerie de luxe par la génération Z : le cas Jo&Joe
Étude de cas - 11 pages - Marketing sensoriel
Cette partie s'attachera à traiter ce qui compose l'intelligence sensorielle et à comprendre l'évolution des approches technocentrée et anthropocentrée afin intégrer le sensoriel dans l'approche marketing. Cette partie a également pour vocation de présenter quelques outils et méthodologies...
Démarche de résolution des problèmes - La société INES
Étude de cas - 3 pages - Management organisation
La roue de Deming ou PDCA, représente une démarche d'amélioration continue, constituée de quatre verbes d'action anglais. Les étapes de cette démarche sont habituellement représentées sous la forme d'une roue : la roue de Deming, ou roue du progrès.
La naissance d'un dispositif d'accueil dédié aux jeunes majeurs
Mémoire - 20 pages - Management organisation
Il s'agit ici d'établir le processus de création d'un dispositif d'accueil des majeurs en définissant les objectifs opérationnels et la planification du plan d'action. Cette mise en projet s'appuiera sur la roue de Deming de Walter A. Shewhart et l'ensemble de ces actions seront...
L'entreprise et son environnement - Société Bonauto
Étude de cas - 10 pages - Marketing automobile
La société BONAUTO est une société française. En raison des investissements lourds qui ont été nécessaires à sa création et à un historique important, la société est une société par actions simplifiée (SAS) disposant de plusieurs filiales. Cette entreprise dispose également de nombreuses...
Photographie du parc roulant français des deux roues en 2009
Analyse sectorielle - 18 pages - Marketing automobile
Notre but était de déterminer la photographie du parc roulant en France en 2009 pour les deux roues ( - et + 50 cc, scooters 50 cc -125, motos). Distinguons les véhicules dits roulants, immatriculés, et assurés. Nous avons conçu un répertoire téléphonique d'assureurs deux roues, de...
Comment repérer, gérer et utiliser avec efficacité les caractéristiques du personnel pour améliorer et garantir leur implication dans un système de management de qualité global et performant ?
Mémoire - 35 pages - Management organisation
La norme ISO 9001 concerne notamment le management de la qualité et contribue à la direction d'une organisation. Selon Méric, elle participe à l'équilibre de la performance, dans la mesure où elle s'intéresse clairement à orienter la stratégie de l'entreprise vers la satisfaction...
Projet access : gestion de la vente de véhicules à deux roues, "Plein les pots"
Étude de cas - 9 pages - Logistique
Le but de notre projet est de créer une base de données qui sera commune à trois garages à l'aide du logiciel « ACCESS ». Cette firme nommée « Plein les pots » achète des véhicules d'occasions, les révise et les rénove avant de les stocker. Nous nous occuperons seulement du stock des véhicules et...
Le marché des motocycles
Étude de marché - 19 pages - Marketing produit
J'ai consacré mon étude documentaire au marché du deux-roues car c'est un marché en pleine expansion qui a connu en 2007 une année record. Ainsi, cette étude sur le marché Français des motocycles en 2007 est un point actuel du marché. Pour réaliser cette étude documentaire j'ai procédé...
Analyse stratégique de Michelin et segmentation en Domaines d'activités stratégiques (DAS)
Étude de cas - 20 pages - Stratégie
Michelin possède deux principaux métiers qui sont : - Les métiers pneumatiques - Les métiers média Au sein de ces deux métiers, nous avons les DAS : Pour les métiers pneumatiques : L'activité « Tourisme - Camionnette » L'activité « Poids Lourds » L'activité « Génie Civil » L'activité « Matériel...
Analyse marketing du E-Solex (2011)
Étude de cas - 16 pages - Marketing international
Cette étude de cas présente les tenants et aboutissants d'un produit tel que le Solex, emblématique 2 roues pour toute une génération. Nous verrons à travers l'analyse de la stratégie marketing (modèle de Porter, SWOT, 4P), comment une telle marque peut être revenir à une place...
Évolution du marketing relationnel et de l'engagement du marketing expérientiel dans le secteur des services
Mémoire - 20 pages - Théories marketing
Peu de moyens, tant humains que financiers, sont consacrés à la démarche commerciale, en raison notamment de nombreux débouchés qui existent, rendant la vente aisée. Toutefois, cette version de l'histoire du marketing mérite d'être nuancée dans la mesure où plusieurs études montrent...
Pilotage et contrôle des moyens d'une Unité - Quitoque
Étude de cas - 6 pages - Management organisation
Cette étude de cas de licence management / gestion se penche sur l'entreprise Quitoque qui propose des fiches recettes et des paniers de produits alimentaires locaux et de saison.
Analyse stratégique du groupe Michelin - publié le 03/03/2011
Étude de cas - 33 pages - Stratégie
Michelin se positionne actuellement comme le n°2 mondial dans le monde du pneu. Le groupe est présent sur tous les segments de ce marché et son savoir-faire est reconnu. Michelin se doit donc de fixer des règles de conduite et des objectifs précis afin de s'assurer la position de leader sur...
Le marketing expérientiel dans une agence de tourisme en France : comment et pourquoi le mettre en place ?
Mémoire - 52 pages - Marketing tourisme
Lors des trois dernières décennies, la société a largement évolué. Les nouvelles technologies ont donné aux consommateurs le pouvoir qu'ils attendaient depuis longtemps, celui d'être informé. Aujourd'hui, un client à l'opportunité de chercher des concurrents, se renseigner sur les...
La légitimité du contrôle de gestion
Mémoire - 68 pages - Contrôle de gestion
Mémoire ayant pour titre : "La légitimité du contrôle de gestion formel dépend-elle de sa cohérence avec le contrôle informel ?". Le développement croissant du contrôle de gestion dans les entreprises dû à une considération importante en tant qu'outil d'aide à la décision est abordé.
Le management de la qualité : les cas de PSA Peugeot Citroën et SFR
Étude de cas - 18 pages - Management organisation
La notion de qualité est très complexe, en général, on associe la « qualité » d'un produit, d'un service ou d'un bien à sa capacité à répondre aux besoins implicites ou explicites des clients et de leur apporter satisfaction. Autrement, on dit qu'un produit est de bonne...
L'avenir de la grande distribution
Mémoire - 112 pages - Marketing distribution
L'internationalisation des grands groupes de la grande distribution est devenue quasiment indispensable pour pouvoir augmenter davantage leur chiffre d'affaires. Il est vrai que ces grands groupes mondiaux sont originaires de pays industrialisés où le nombre de parts de marchés restant à...
Exemple de rapport qualité (Configro)
Étude de cas - 48 pages - Stratégie
Ensuite, nous avons travaillé à l'aide de la certification ISO 9001 et avons instauré un moyen de mettre en place cette certification aux normes dans votre société CONFIGRO. Et enfin, en suivant respectueusement le plan d'action, comprenant des actions préventives et correctives, vous...
La mise en place du système de management de la qualité au sein de l'entreprise selon le référentiel ISO 9001/2000 : l'exemple de Pharmal, filiale du Groupe Saidal
Mémoire - 112 pages - Management organisation
Le groupe SAIDAL fort de sa longue expérience dans la production des produits pharmaceutiques qui lui a permet de prendre une position de leader au niveau national, demeure un modèle de développement et se porte tout le temps à l'avant-garde des entreprises algériennes. Pour s'adapter et rester...
Pilotage de la gestion des ressources matérielles et financières de l'unité - Juicy
Analyse financière - 8 pages - Finance
Scénario du cas étudié : L'entreprise JUICY fabrique du jus d'orange frais qu'elle vend à des embouteilleurs. Elle propose 2 variétés 0 - Jus d'orange ordinaire - Jus d'orange bio La production est réalisée à la commande, livrée au client dès qu'elle est terminée :...
Démarche qualité et logistique dans une PME de plasturgie
Mémoire - 34 pages - Logistique
Qualité, pilotage, performance, marketing... qu'est ce qui importe réellement dans le management de la logistique de XXXX aujourd'hui ? Voici quelques notions clés que je reprends dans ce mémoire, dans le cadre de l'étude logistique de notre process. Je m'intéresse tout...
Stratégie marketing sur le marché du jus d'orange - Le cas de JUICY
Étude de cas - 3 pages - Théories marketing
Les écarts entre les ventes réelles et budgétaires peuvent être causés par plusieurs facteurs tels que les fluctuations de la demande (changement imprévu dans la demande du marché du jus d'orange), les effets saisonniers (fluctuations saisonnières prises en compte ou pas dans les prévisions...
Audit qualité : étude de cas pratique en hôtellerie
Cas Pratique - 74 pages - Audit
Dans le contexte économique actuel marqué par la mondialisation des échanges et l'évolution des exigences de plus en plus croissantes des marchés internes et externes, les entreprises nationales sont amenées à améliorer la qualité de leurs produits et services en vue de renforcer leur...
Herbeco : analyse stratégique
Étude de cas - 11 pages - Stratégie
En 1982, l'entreprise Herbeco a été fondée par des associés. Leur particularité socioculturelle s'articule autour de la sensibilité aux problèmes écologiques. Le métier de base est la production de savons naturels : la saponification. Il s'agit donc de produits écologiques d'hygiène corporelle....
Manager l'amélioration continue - Comment impliquer durablement le collaborateur dans le processus d'amélioration continue au sein d'une entreprise industrielle ?
Thèse - 45 pages - Stratégie
Les plus grands défis que doit relever une entreprise — aujourd'hui plus que jamais dans un contexte d'exigence et de concurrence exacerbée — résident dans la satisfaction client à travers la maîtrise des coûts, de la qualité et du temps (PHILIPPE, P., 2012). Pour y parvenir,...
L'intégration de la traçabilité dans les systèmes d'information : l'utilisation de la RFID dans le traitement des bagages chez Air France
Étude de cas - 21 pages - Management organisation
C'est dans le secteur du transport aérien que le concept de la RFID a été utilisé pour la première fois dans les années 40. Il avait pour but de différencier les avions ennemis des avions amis. D'imposants tags RFID appelés transpondeurs étaient alors placés dans les avions afin de répondre aux...
L'intégration de la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) dans le secteur viticole champenois
Mémoire - 12 pages - Management organisation
De nos jours, la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) prend une place de plus en plus importante dans le mode de fonctionnement des organisations. De nombreux acteurs privés prennent alors conscience de leurs responsabilités vis-à-vis des enjeux environnementaux, mais également sociaux...
Projet qualité: organisation d'une soirée de desintegration
Étude de cas - 28 pages - Management organisation
Voici un document qui décrit toutes les méthodes pour faire de la qualité. Il porte sur un exemple précis qui est traité du début à la fin. Sujet: Organiser la Désintégration Dans ce projet, tous les aspects de la qualité sont pris en compte. L'objectif est d'organiser un weekend de...
Stratégie de sponsoring de l'entreprise "To bike to live" (2012-2013)
Étude de cas - 29 pages - Stratégie
Le sponsoring sportif c'est aujourd'hui : - 5 % de l'économie sportive soit 4 milliards d'euros annuels en France. - 9 % du marché de la publicité. - 4 % de croissance annuelle. - 37,7 milliards d'euros attendus d'ici 2015. - Plus de 8000 annonceurs en sponsoring sportif...
Stratégie de Herbeco, société de produits cosmétiques face à une baisse de rentabilité
Étude de cas - 6 pages - Stratégie
Herbeco est une société qui commercialise des produits cosmétiques. Sa gamme est large mais peu profonde, avec un marché en constante évolution. L'entreprise a le statut de pionnière sur le marché. Malgré cet avantage, l'entreprise doit faire face à une augmentation des charges et une baisse de...
