Analyse et potentialité du marché du poulet
Étude de marché - 18 pages - Marketing produit
- Le marché de référence : la volaille - L'industrie de la volaille : Viande de volaille, lapin, gibier Production de plumes, peaux, duvets, graisse de volaille - Position de la France : 1er producteur européen 5ème producteur mondial (...)
Etude finale individuelle : la marque BMW
Étude de cas - 24 pages - Marketing produit
Elle fait partie d'un environnement de consommation, car on consomme plus de la marque que du produit. BMW est une marque, une valeur, une culture, une identité germanique, symbole de robustesse. Le poids de la marque transforme la catégorie du produit, basée sur du long terme, sur un...
Présentation d'une entreprise - le groupe Bourbon
Étude de cas - 2 pages - Stratégie
Le groupe Bourbon, aujourd'hui appelé seulement « Bourbon », est né en 1949 du regroupement de plusieurs producteurs de sucre. En effet, face à la baisse des cours au niveau mondial, il ne pouvait plus subsister, à la réunion, de petits producteurs sucriers. L'originalité de ce...
Fusion acquisition d'Arcelor et Mittal Steel
Étude de cas - 3 pages - Management organisation
Arcelor est un groupe sidérurgique européen ayant son siège social au Luxembourg, né de la fusion, effective le 18 février 2002, de trois sidérurgistes européens : Aceralia (Espagne), Arbed (Luxembourg) et Usinor (France). Il était le premier producteur mondial d'acier avec 42,8...
La stratégie de la société Lafragette
Étude de cas - 35 pages - Stratégie
La loi Evin continue de créer d'importantes polémiques entre le gouvernement et les producteurs d'alcools. En effet, ces derniers jugent cette politique contraignante et inadaptée pour un secteur qui connaît actuellement de nombreuses difficultés. Face à ces contraintes et à ce désintérêt...
Organisation stratégie/qualité: cas de LDC, leader mondial du marché de la volaille (2004)
Étude de cas - 27 pages - Stratégie
Premier producteur français de poulets, LDC se place sur tous les marchés : les volailles, les produits découpés et les produits élaborés. Néanmoins sa puissance s'étend bien au-delà des frontières nationales, puisque le groupe atteint également le rang de leader mondial. Grâce à une...
Comment les petits créateurs maroquiniers s'imposent-ils face aux géants de la maroquinerie de luxe ?
Mémoire - 10 pages - Marketing luxe
Le marché mondial de la maroquinerie de luxe prospère. Selon l'étude de Cécile Desclos du Groupe les Echos de 2018, sa croissance atteint les 10 % en 2017 . Il pèse dorénavant 15 % du marché mondial du luxe. (...) C'est un marché qui est largement dominé par les grands acteurs...
Analyse de secteur - le yaourt en France
Analyse sectorielle - 35 pages - Marketing produit
Dans les années 50, le yaourt était cantonné à un simple produit traditionnel, fabriqué par les crèmeries et les producteurs de lait. A partir des années 1960, les industriels se sont appropriés ce produit : ils l'ont produit en grande quantité et distribué au travers des grands magasins....
Le changement technologique dans le secteur de l'insuline
Étude de cas - 4 pages - Marketing produit
Crée en 1920 par Nordisk (un laboratoire pharmaceutique Danois), l'insuline est un médicament utilisé dans le traitement du diabète, une épidémie qui touche près de 5% de l'humanité. Depuis, le marché de l'insuline s'est développé à travers le monde, avec une forte croissance permettant au marché...
En quoi les stratégies actuelles de fidélisation ont-elles une influence sur le développement des marques de distributeurs (MDD): le cas Colruyt
Étude de cas - 14 pages - Marketing distribution
Secteur incontournable dans les relations commerciales d'une zone économique, la grande distribution apparait aujourd'hui comme l'acteur majeur de l'approvisionnement de la population, dans la mesure où elle bénéficie, d'une part, d'un fort pouvoir de négociation auprès...
Compte-rendu de la visite de l'entreprise Gaugry
Étude de cas - 5 pages - Management organisation
A l'échelle mondiale, la France est le premier producteur de fromage. C'est le pays qui propose la plus grande diversité de fromage, celui-ci en compte environ 1000 à ce jour. Le fromage fait abondamment partie de la culture et du quotidien des Français. Dans le cadre du module de PMA,...
Création d'une Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne (AMAP)
Business plan - 7 pages - Management organisation
Une AMAP (pour Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne ou Association pour le maintien d'une agriculture de proximité) est issue d'un accord local entre un groupe de consommateurs et un agriculteur. Le producteur s'engage à fournir chaque semaine un panier...
Le secteur de la lingerie féminine : Princesse Tam-Tam, Chantelle et Darjeeling
Étude de marché - 10 pages - Marketing produit
Le marché de la lingerie en France se découpe en trois catégories : les producteurs français indépendants, les marques de prêt-à-porter et les grands groupes internationaux (souvent américains). Au niveau des producteurs français, il ne reste que trois grandes entreprises qui n'ont...
Comment gérer les achats dans une entreprise industrielle ?
Mémoire - 32 pages - Achats
Face à l'internationalisation des marchés dans une économie de concurrence et d'abondance, face à des producteurs et des fournisseurs multiples qui nous proposent des matières, des produits, des biens et des services en quantités souvent illimitées, les achats deviennent, plus que...
Offre et demande de fleurs : principales tendances
Étude de marché - 3 pages - Marketing produit
Le marché de la fleur est, depuis longtemps un marché mondial avec un nombre croissant de pays producteurs qui approvisionnent les principaux marchés de consommation que sont l'Union européenne, les Etats-Unis et le Japon. Ces dernières années, le marché de la fleur se tourne vers le...
Modalités de développement stratégique choisies (croissance et internationalisation) - Lactalis
Étude de cas - 5 pages - Marketing distribution
Jusqu'en 2017, le groupe Lactalis a opté pour une croissance principalement externe. Elle a par exemple repris le groupe Nestlé, pris le contrôle total de Lactel, racheté Bridel ou la Société des Caves de Roquefort. Dans les années 1980 et 1990, cette croissance externe concernait principalement...
Stratégie de groupe et modes de développement chez Renault
Étude de cas - 51 pages - Stratégie
Renault en chiffres: - 130 000 collaborateurs - 5e producteur mondial - Dimension mondiale : présent dans 118 pays Le premier semestre de 2008: - CA = 20 942 millions d'euros - Résultat net = 1 551 millions d'euros - Nombre de voitures vendues = 1 325 529 Les différents marchés de Renault...
Gestion des petits projets - Le recrutement du personnel
Étude de cas - 14 pages - Ressources humaines
Le problème qui se pose parfois aux associations et aux ONG est l'incompétence des personnes qui travaillent dans leur projet. Les ONG et autres associations ont la réputation, à cause de leur caractère "non lucratif" et "volontaire", de chercher à employer des personnes qui ne sont pas à la...
L'industrie agro-alimentaire - Bonduelle
Analyse financière - 3 pages - Finance
Bonduelle est une entreprise française fondée en 1853 et spécialisée dans la transformation industrielle et la conserve de légumes. Durant plus de 70 ans, Bonduelle connaît une expansion rapide et constante dans l'industrie des légumes en conserve ou surgelés. En 2014, Bonduelle est le numéro...
La fusion mittal - arcelor : un prédateur devenu proie ou une alliance naturelle
Étude de cas - 25 pages - Stratégie
Lakshmi Mittal, hommes d'affaires anglo-indien, bénéficiant du titre de « roi de l'acier », est la troisième fortune de la planète. Il contrôle Mittal Steel, le premier producteur d'acier au monde. Le 27 janvier, Mittal annonce qu'il veut acheter Arcelor, le numéro 2 du...
Le développement de la société Bongrain fin 2002
Étude de cas - 3 pages - Stratégie
La société Bongrain est issue de la Haute-Marne, à partir d'une fromagerie créée par Gérard Bongrain. Mais c'est Jean-Noël Bongrain qui va développer cette entreprise en créant un fromage dont le goût plaise au plus grand nombre afin de pouvoir le produire à grands volumes et de le distribuer...
Analyse du marché de la répartition pharmaceutique à travers le cas du leader français : OCP répartition
Étude de marché - 7 pages - Management organisation
La répartition pharmaceutique est au cœur du système de santé. Intermédiaire entre les laboratoires, producteurs de produits (médicaments, produits de parapharmacie,…) et les officines, vendeurs de ces produits au consommateur final, cet acteur occupe une place centrale sur ce...
Analyse de la stratégie de distribution de la Ferme du Sart
Étude de cas - 6 pages - Marketing distribution
Dans un contexte actuel où les hard-discounter ont la part belle sur le marché de la grande distribution et où le consommateur est en recherche perpétuelle de produits de qualité, mais à moindre coût suite à la crise économique mondiale, mais aussi à un phénomène socioculturel influant le mode...
La bijouterie fantaisie pour homme
Étude de marché - 7 pages - Marketing luxe
Sur un marché mondial en 2007 de 49 milliards de dollars, les articles de bijouterie précieux représentaient 86%, la bijouterie en perles fines et en pierres gemmes 10%, et la bijouterie fantaisie seulement 4%. Dans ce contexte international où la France ne connaît pas de recul dans ses parts de...
Le secteur de l'eau en bouteille en France
Analyse sectorielle - 3 pages - Marketing produit
Le marché de l'eau en bouteille est devenu le secteur le plus dynamique de l'ensemble des boissons rafraîchissantes, c'est un marché vaste composé de plusieurs produits ayant des caractéristiques et fonctions différentes. Avec près de 8 milliards de litres d'eau vendus en France en 2000 et une...
Le Service et le non service
Étude de marché - 15 pages - Marketing des services
Durant cette étude nous allons analyser deux tendances actuelles qui sont la recherche de non-service et la recherche de service .Dans cette introduction nous allons revenir sur les débuts de ces deux tendances à travers l'histoire. On peut considérer que les services existent depuis que les...
Analyse sectorielle : le marché du beurre en France
Analyse sectorielle - 7 pages - Marketing produit
Le marché du beurre appartient au marché générique des produits laitiers (fromages, yaourts, lait, lait en poudre...). Le marché substitut est le marché des margarines, produit composé de matières grasses végétales, contrairement au beurre qui lui est composé de matières grasses animales. Le...
Le marché mondial de l'or
Mémoire - 71 pages - Finance
Mémoire traitant du marché mondial de l'or : historique, évolutions, perspectives futures, ...
Analyse PESTEL - Biocoop
Étude de cas - 8 pages - Marketing produit
Répartis aux quatre coins de la France, les magasins Biocoop proposent une offre complète de produits certifiés agriculture biologique, dont la plupart est issue des circuits courts. Biocoop est une société anonyme coopérative qui disposait en 2021 de 710 points de vente. Le chiffre...
Le marché du vin en Chine
Étude de marché - 28 pages - Marketing produit
Même si la culture de la vigne remonte à plus de 2000 ans en Chine, la production de vin n'a fait son apparition qu'à partir des réformes économiques lancées à la fin des années 1980. Le vin de raisins ne se consomme que depuis 1987, année où le gouvernement a souhaité encourager cette...
