Produits issus du commerce équitable : quelle stratégie marketing pour en généraliser les ventes ? - publié le 05/11/2020
Mémoire - 9 pages - Green marketing
Depuis 2014, la France a adopté une définition légale pour le commerce équitable. Tous les produits labellisés commerce équitable sont en accord avec cette appellation. On peut en retrouver la définition dans l'article de loi n 94 du 31 juillet 2014 : le commerce équitable a pour objet...
Dans quelle mesure la multinationale Airbus est-elle le symbole du succès de la coopération managériale franco-allemande ?
Étude de cas - 5 pages - Management organisation
Le mercredi 29 mai 2019, Airbus a fêté ses 50 ans. Cette multinationale, tirant son origine d'un projet européen, symbolise aujourd'hui l'étroite et la solide collaboration franco-allemande. Mais il n'en a pas toujours été ainsi. En effet, avant d'arriver à mettre sur pied...
Conception d'un nouvel emballage pour le beurre (Paysan Breton)
Étude de cas - 8 pages - Stratégie
Le beurre est une denrée périssable qui, au cours de son vieillissement, voit apparaître plusieurs défauts si l'emballage ne remplit pas suffisamment son rôle de protection. Les défauts sont dus à deux phénomènes : - la lipolyse : réaction enzymatique sur les triglycérides de la matière grasse...
L'industrie de l'huile d'Olive en France : quel avenir pour les producteurs provençaux face à Lesieur, Unilever et Carapelli ?
Étude de marché - 14 pages - Stratégie
Aujourd'hui, en France, la production d'huile d'olive s'élève à 4400 tonnes par an. Il y a quatre régions oléicoles françaises : la région Provence-Alpes-Côte d'Azur, le Languedoc-Roussillon, la région Rhône-Alpes et la Corse. La production est étroitement liée aux conditions climatiques,...
Les exigences imposées aux producteurs et distributeurs sur le marché des vêtements au Canada
Fiche - 7 pages - Management organisation
[...] Les normes de l'ONGC sont utilisées dans presque tous les secteurs du gouvernement canadien et sont reconnues par d'innombrables industries dans le monde entier. L'ONGC est l'un des plus gros organismes d'élaboration de normes et d'évaluation de la conformité au...
Quels sont les enjeux commerciaux et logistiques pour les producteurs pour ce nouveau mode de distribution?
Mémoire - 14 pages - Marketing des services
Aucun domaine d'activité économique n'a connu, jusqu'à ce jour, une croissance comparable à celle des utilisations commerciales d'Internet (Aimetti, 2001). Ce « phénomène » est en effet à l'origine d'un développement prodigieux du commerce électronique en général, et du «...
Le trade marketing, une nouvelle logique dans la relation producteurs-distributeurs ?
Mémoire - 50 pages - Marketing distribution
La naissance du Trade marketing avait un double objectif : le premier de répondre à une situation de crise économique en corrélation avec un amincissement des marges des deux acteurs, le second de mutualiser les donnés de chacun pour satisfaire au mieux le consommateur. Cette relation n'est ni...
Cas Martini Rosso: les relations producteurs-distributeurs
Étude de cas - 9 pages - Stratégie
Notre analyse est uniquement centrée sur le domaine d'activité des ABV : Apéritifs à Base de Vins. Toutefois, la société Martini Rossi est également présente sur d'autres DAS des spiritueux (whiskies, anisés…). Au début des années 1990 Martini Rossi doit faire face à une remise en cause de...
Modèle de contrat de co-réalisation théâtre-producteur
Contrat type - 6 pages - Droit des affaires
Durée du spectacle : La durée du spectacle prévue à ce jour est de ... et n'excédera pas ... Le théâtre sera mis à la disposition des artistes ... avant le spectacle si spectacle avant, sinon ... Ils devront avoir libéré le plateau au maximum ... après la fin de leur spectacle (...)
Les caractéristiques de l'industrie de l'huile d'olive en France et les alternatives stratégiques pour les producteurs provençaux
Étude de marché - 2 pages - Stratégie
L'huile d'olive a des caractères nutritifs et médicaux (vitamine E et antioxydants : lutte contre le vieillissement). Cette découverte des vertus médicales avait déjà été réalisée en 2500 avant J.-C. En effet, depuis la sensibilisation des bienfaits médicaux, la consommation d'huile d'olive à...
La stratégie du producteur de vins Château Margaux face à l'apparition de nouveaux concurrents notamment étrangers
Étude de cas - 6 pages - Stratégie
Longtemps dominé par les producteurs français, le marché du vin compte désormais de nouveaux acteurs, venus des pays dits du « Nouveau Monde » (Etats-Unis, Australie…). Proposant des produits plus accessibles aussi bien en termes de prix qu'en termes de goût et d'étiquetage, ces...
Etude du circuit de distribution d'un producteur de porc
Étude de cas - 18 pages - Logistique
Pour l'étude du circuit de distribution d'une entreprise qui est issue du secteur de l'agroalimentaire, nous avons choisit l'entreprise Le Val du Vicoin. La recherche d'entreprise a commencé par un échec. En effet, nous avons sollicité une entreprise productrice de jus de pomme mais celle-ci...
Analyse interne et externe de la marque de glaces Flipi : comment maintenir sa place de premier producteur français de glaces ?
Étude de cas - 44 pages - Marketing produit
L'entreprise locale Rolland a su se démarquer au niveau national et international et ceci est en partie dû à l'image qu'elle a réussi à conférer à ses produits. Nous avons choisi d'étudier les glaces Flipi, ses licences et ses partenariats pour mieux appréhender la notoriété de cette marque....
L'industrie de l'huile d'olive en France : quel avenir pour les producteurs Provençaux face à Lesieur, Unilever et Carapelli ? - publié le 24/09/2009
Analyse sectorielle - 16 pages - Marketing produit
Aujourd'hui, en France, la production d'huile d'olive s'élève à 4400 tonnes par an. Il y a 4 régions oléicoles françaises : la région Provence-Alpes-Côte d'Azur, le Languedoc-Roussillon, la région Rhône-Alpes et la Corse.
Analyse marketing et financière du groupe Came, producteur d'ouvrants automatiques
Étude de marché - 62 pages - Marketing technologies
Le groupe Came est une société spécialisée dans la production d'ouvrants automatiques, présente sur le marché de l'automatisation des accès depuis 1972. L'un des principaux atouts de Came a toujours été de concevoir et de fabriquer une gamme de systèmes d'automatisation évolutifs,...
Comment optimiser les exportations des producteurs de vin français vers les Etats-Unis, dans une conjoncture peu propice à ce secteur ?
Mémoire - 51 pages - Marketing international
Depuis longtemps, les vins français et spécialement ceux de Bordeaux sont connus et reconnus comme étant les meilleurs du monde. Depuis son essor durant le 18ème siècle, les vins de Bordeaux bénéficient d'une notoriété inégalée dans le milieu vitivinicole. Cette image haut de gamme voir de luxe...
Analyse stratégique de GDF-Suez (2013)
Étude de cas - 15 pages - Stratégie
GDF SUEZ est le deuxième groupe mondial de distribution d'énergie (gaz et électricité) et le premier producteur mondial indépendant d'énergie. Il est né de la fusion absorption entre Gaz de France et Suez en 2008. Le groupe compte environ 219 000 collaborateurs sur 70 pays différents. Son...
La certification Max Havelaar et sa démarche
Étude de cas - 16 pages - Marketing produit
« Le commerce équitable, c'est un échange simple : ici, vous achetez des produits portant le label, quelle que soit la marque. Là-bas, des producteurs vivent de leur travail, respectent l'environnement et s'unissent pour décider eux-mêmes de leur avenir »
Impact du phénomène "El Niño" sur la production et le trading de café
Mémoire - 37 pages - Marketing produit
Le café est la seconde marchandise échangée dans le monde, derrière le pétrole. On estime à 125 millions le nombre de personnes vivant de la caféiculture, incluant 25 millions de petits producteurs. 400 milliards de tasses de café sont bues par an, soit environ 12 000 tasses par seconde....
Etude de cas Martini Rosso : les relations producteurs-distributeurs
Étude de cas - 20 pages - Marketing produit
Étude de cas de Martini traitant de différents aspects : la mission stratégique de l'entreprise, analyse matricielle, analyse des forces de Martini, tableau de bord récapitulatif.
Le prix du commerce équitable est-il juste ?
Mémoire - 23 pages - Stratégie
« Le commerce équitable est un partenariat commercial fondé sur le dialogue, la transparence et le respect, dont l'objectif est de parvenir à une plus grande équité dans le commerce mondial. Il contribue au développement durable en offrant de meilleures conditions commerciales et en...
Etude du marché du fromage en France
Étude de marché - 22 pages - Marketing produit
En France, le fromage n'est pas un produit comme les autres ; il fait intégralement partie du patrimoine culturel de notre pays et c'est l'un des grands symboles français (on pense notamment à la caricature française de l'homme avec son béret noir, sa baguette et son...
Communication corporate et implicative: Association Max Havelaar
Étude de cas - 22 pages - Communication
Peut-être n'avez-vous jamais entendu parler de Max Havelaar. Toutefois, Max Havelaar se donne aujourd'hui les moyens de se faire connaître et bientôt il sera difficile d'échapper à ce nom. Car aujourd'hui les produits Max Havelaar sont entrés dans le marché des grandes surfaces ; et...
Le commerce équitable du café: enjeux majeurs et évolution
Mémoire - 30 pages - Management organisation
Le commerce équitable est apparu comme un important mouvement d'aide sociale en Europe, en Amérique du nord et dans les pays développés. Historiquement le commerce équitable modifie les relations du commerce international et tente de transformer les rapports commerciaux entre le nord et le sud....
Le marketing et la promotion des vins français, en France et à l'étranger : le vin, un marketing très spécialisé
Étude de marché - 48 pages - Marketing luxe
Considérée pendant de très nombreuses années comme la référence mondiale du vin, tant en terme de production que de consommation, la France voit, depuis quelques années, ses parts de marchés chuter très fortement.Que ce soit au sein même de l'Europe, en Amérique ou en Asie, bref dans tous les...
Le marché de l'agroalimentaire dans le commerce équitable
Étude de marché - 9 pages - Marketing produit
Le commerce équitable est un partenariat commercial fondé sur le dialogue, la transparence et le respect dans le but de parvenir à une plus grande équité dans le commerce international. Il contribue au développement durable en offrant de meilleures conditions d'échanges et en garantissant les...
Kikkoman, le succès japonais à l'international
Étude de cas - 21 pages - Marketing international
Kikkoman est sans nul doute le plus grand et le plus connu des producteurs de sauce soja au niveau mondial. Sa sauce soja est la marque leader des ventes au Japon et théoriquement à avoir une telle présence à l'international. Presque 20% de ses revenus proviennent des ventes réalisées à...
La politique de marque
Guide pratique - 8 pages - Théories marketing
Selon l'Organisation Mondiale de la Propriété Intellectuelle (OMPI), la marque est un signe servant à distinguer les produits ou les services d'une entreprise de ceux d'autres entreprises. Peuvent constituer un tel signe : Les dénominations sous toutes les formes telles que mots,...
Le monde de la distribution : le groupe Casino
Étude de cas - 30 pages - Marketing distribution
Née en France, la grande distribution est un intermédiaire entre le producteur et le petit consommateur.
Le 5, grand Numéro de Chanel
Mémoire - 23 pages - Communication
« Je ne veux pas de parfum à odeur de rose, de muguet, je veux qu'il soit composé. […] Un parfum de femme à odeur de femme, car une femme doit sentir la femme et non la rose. » Tel fut le souhait de Gabrielle Chanel, également connue sous le nom de Coco Chanel. En 1921, Gabrielle Chanel...
