Comment optimiser la gestion des stocks d'Intersport Labège afin de relancer le chiffre d'affaires du magasin ?
Mémoire - 42 pages - Management organisation
Pour ma dernière année d'école de formation à l'IFAG, j'effectue une période de travail d'environ 6 mois. Durant cette période, j'ai pour objectif d'apprendre un métier et débuter mon parcours professionnel. J'ai intégré le magasin Intersport Labège au mois de mai avec un...
La gestion des stocks et des approvisionnements
Mémoire - 11 pages - Achats
L'approvisionnement consiste à acheter les produits et services nécessaires au bon fonctionnement de l'unité commerciale. L'approvisionnement doit être fait régulièrement (gestion des stocks) et maîtriser les prix (politique d'achat). Qu'est-ce qu'un stock ?...
Gestion des stocks et système mrp (management des ressources de production)
Mémoire - 30 pages - Logistique
Dans les années soixante, une nouvelle conjoncture économique transforme la gestion de production, il faut anticiper pour rester efficace. En effet, la diminution de la demande par rapport à l'offre, l'augmentation de la concurrence, conduisent les entreprises à aborder un nouveau modèle de...
La gestion des stocks en fleuristerie
Mémoire - 89 pages - Logistique
Un excès de stock a des nombreuses contraintes pour l'entreprise, dont voici les principales : - Le stockage des marchandises demande des investissements parfois lourds en bâtiment et en matériel - chambre froide, aménagement et matériel divers. - Il augmente les charges de...
La gestion des stocks et des approvisionnements - systèmes et pilotages
Guide pratique - 15 pages - Logistique
Le stock est la conséquence d'un écart entre un flux d'entrée et un flux de sortie sur une période de temps. Les stocks, partout où ils se trouvent jouent un rôle nécessaire de régulation de la production. Ils permettent d'assurer une gestion continue du flux physique malgré les...
Gestion des stocks et système mrp (management des ressources de production) - publié le 26/08/2020
Étude de cas - 7 pages - Logistique
Une entreprise attribue un budget particulier à chaque fonction en rapport à l'importance des activités en son sein. Réellement, celle-ci accorde encore plus de considération à la fonction de production à laquelle se joint la plus grosse part de la trésorerie de l'entreprise. Pour un engagement...
La gestion des stocks pour une société de vente en ligne
Étude de cas - 8 pages - Logistique
Pour toute entreprise, quelle que soit sa taille ou son organisation, elle doit tenir compte d'un facteur : la gestion des stocks. En effet l'évaluation des coûts et d'approvisionnement est à tenir en compte par la comptabilité, car si les stocks sont souvent source de problèmes et...
La gestion des stocks avec études de cas: Dell et General Motors Corporation
Étude de cas - 11 pages - Logistique
Avec la crise, la trésorerie est devenue dans beaucoup d'entreprises la facture clé. La réduction des stocks est un levier connu pour améliorer la trésorerie, la démarche réserve un potentiel de gains non négligeables. Les résultats le prouvent, l'établissement d'un diagnostic précis et...
Stock-options: mécanisme de rémunération ou d'incitation des dirigeants sociaux ?
Mémoire - 34 pages - Management organisation
« Je pense que la détention d'actions est le meilleur levier de motivation pour les salariés... Cela les amène à avoir une approche globale de l'entreprise... [et d'être] ouverts sur l'extérieur et pas sur l'intérieur. », Louis Vincent Jr Gerstner. Ce postulat constitue sans...
Modèle de plan de management HSE (Hygiène, Sécurité, Environnement)
Guide pratique - 70 pages - Management organisation
L'objectif de ce document est de présenter la manière dont vont être mises en oeuvre les processus de management HSE. Ce Plan est préparé par le HSM (Health Safety & Environment Manager), vérifié par le PM (Project Manager) et approuvé par la DCCR.
La gestion des stocks : la démarque - Monoprix
Étude de cas - 5 pages - Management organisation
Dans le domaine de la grande distribution et plus largement le commerce, la démarque est l'observation d'un écart entre la quantité de produits lors de l'inventaire, et la quantité théorique c'est-à-dire la quantité prévue par la direction du magasin en partant du principe...
Diagnostic stratégique et plan d'action Secubat sur le marché des produits électroniques de sécurité et de chauffage
Étude de cas - 36 pages - Stratégie
L'analyse du secteur des produits électroniques de sécurité et de chauffage fait ressortir les caractéristiques suivantes : Relations avec les fournisseurs : reposent sur la gestion à flux tendus, toutefois le délai minimal de 60 jours est une contrainte dans le jeu. Clients : les clients...
Les stock-options sont-elles devenues inefficaces dans nos grandes entreprises ?
Mémoire - 51 pages - Finance
Les stock-options qui sont cette forme de rémunération qu'ont trouvée les actionnaires de sociétés depuis les années 1980, pour faire converger les intérêts de ses cadres dirigeants vers les leurs, en intéressant les premiers à la valeur boursière de l'entreprise ; se retrouvent très...
L'audit des stocks
Étude de cas - 13 pages - Audit
L'IAS 2 traitant des stocks énonce que : les stocks englobent les biens acquis et détenus à la vente, y compris les marchandises achetées et détenues pour la revente ainsi que les produits finis ou les travaux en cours de production par l'entreprise et comprennent les matières et...
L'industrie de la sécurité, étude de l'entreprise Alarm-Elpro SA
Étude de cas - 26 pages - Management organisation
Pris dans son ensemble le secteur de la sécurité représentait en 2003 près de 47 milliards d'euros de C.A. en France, avec une évolution de +3.5%. Si le cœur du métier demeure le gardiennage, la surveillance, la télésurveillance, d'autres méthodes de protection à forte valeur ajoutée...
Les campagnes de la Sécurité routière - comment communiquer, ou les enjeux d'une communication gouvernementale
Mémoire - 84 pages - Communication
Ma recherche portera sur des messages de la Sécurité routière, instrument privilégié de communication de l'État en matière de sécurité routière. C'est en effet cette instance, avec son propre logo, bleu, blanc, rouge, à l'effigie de Marianne, qui communique, au nom de l'État. Au...
Manuel de formation des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire
Guide pratique - 30 pages - Management organisation
Les mains sont l'outil principal du personnel, elles doivent rester dans un état constant de propreté. Une négligence en ce domaine pourra se répercuter en bout de chaîne, c'est à dire dans l'assiette du client. Vous noterez que dans 70 % des intoxications alimentaires, ce sont les...
Les étapes de la sécurité dans les boutiques de luxe
Guide pratique - 113 pages - Logistique
La sécurité est une constante s'intégrant aux réflexions du commerçant, à son organisation, c'est un élément complexe de son métier, elle se conjugue avec des notions de gestion de personnel, d'efficacité commerciale, de qualité de l'accueil. Vous l'ignorez sûrement, le joaillier2 garde...
Analyse financière de l'entreprise Garda, entreprise en sécurité physique
Analyse financière - 4 pages - Finance
Garda World Security Corporation, chef de file depuis 35 ans, dans les domaines de la sécurité physique, enquêtes et services conseils, vérifications pré emploi et transport de valeurs, compte plus de 50 000 professionnels à travers le monde. Grâce à des opérations au Canada, États-Unis,...
EADS: défense et sécurité
Étude de cas - 27 pages - Stratégie
Depuis 2000, la compagnie EADS, née de la fusion de trois géants européens de l'électronique et de l'aérospatiale est entrée sur la scène mondiale. Ses activités sont réparties en 5 secteurs, celui que nous étudierons sera le département Défense et Systèmes de Sécurité (DS). Le...
Manuel sécurité denrées alimentaires (SDA)
Guide pratique - 26 pages - Management organisation
2. Normes et définitions Notre système de management est conforme à la norme : ISO 22000 (2005) : Systèmes de management de la sécurité des denrées alimentaires. Exigences pour tout organisme appartenant à la chaîne alimentaire (...)
PDUC : Mise en place d'un dispositif de sécurité à Score Game
Étude de cas - 9 pages - Management organisation
Le domaine d'activité de Score Game se situe dans le domaine des jeux et consoles vidéo. Au niveau de ces performances, ce groupe compte plus de 560 salariés et un chiffre d'affaires atteignant les 90 millions d'euros pour l'année 2006, soit une augmentation de 38,2% par rapport à...
Mise en place d'un système de management de la sécurité des denrées alimentaires selon ISO 22000 : 2005, cas d'une conserverie des câpres
Mémoire - 80 pages - Management organisation
La mise en place d'un système de management de la sécurité des denrées alimentaires permet de répondre d'une manière efficace aux exigences clients, réglementaires et légales et de gagner la confiance des consommateurs. Le présent travail entre dans le cadre de la mise en place...
Comment gérer les stocks et piloter les prévisions : étude de cas la société Aelia, centrale d'achat du groupe Lagardère Service
Mémoire - 37 pages - Logistique
L'entreprise Aelia appartient au secteur Lagardère Services, est une société centralisée, dédiée à la commercialisation de produits et services de loisirs au bénéfice de ses clients partout dans le monde. Avec 681 millions d'euros de chiffre d'affaires et 190 points de vente en janvier...
Evaluation du plan d'Employee Stock Option. L'OREAL
Étude de cas - 18 pages - Finance
Le groupe l'Oréal, né en 1909 d'une petite entreprise familiale, s'est développé jusqu'à son introduction en Bourse le 8 octobre 1963. Détenu par la famille Bettencourt à hauteur de 27,5 % et par Nestlé pour 26,4%, le groupe est maintenant un des composants de l'indice CAC 40. Leader mondial...
L'actionnariat des salariés et la performance de l'entreprise - publié le 29/03/2012
Mémoire - 43 pages - Management organisation
[...] L'Intéressement a été créé par l'ordonnance du 7 janvier 1959 et modifié par l'ordonnance de 1986. « D'après la publication de la DARES en juin 2008, le montant total distribué en 2006 au titre de l'intéressement a été de 6,5 milliards d'euros pour 4,2 millions de...
Etude du management des opérations du restaurant l'Entrecôte (Lyon)
Étude de cas - 17 pages - Logistique
Suite à la crise de la vache folle au cours des années 90, le secteur entier de la filière bovine a dû se battre pour retrouver la confiance et l'intérêt des consommateurs. Ceci impliqua nécessairement un respect profond de la qualité de production. Tous les maillons de la chaîne du secteur de la...
La Loi de Sécurité Financière : quels impacts sur le marché boursier en France ?
Mémoire - 57 pages - Finance
La loi de sécurité financière (LSF), a été adoptée en France le 1er Août 2003. Elle concerne en particulier les sociétés anonymes cotées ou non cotées sur la place boursière. Elle a été promulguée à l'instar de la loi Sarbanes Oxley, à la suite de nombreux scandales financiers, tels...
Une défaillance logistique peut avoir des conséquences sur la défense des intérêts nationaux français - Cas du SMITer
Mémoire - 8 pages - Logistique
Larousse définit "la défense" comme : "le fait de lutter pour la protection de quelqu'un ou de quelque chose, action de défendre quelqu'un ou quelque chose ou de se défendre". Quand on évoque donc le mot « défense », il y a tout de suite le terme de guerre ou de combat qui vient à l'esprit....
L'optimisation logistique : le cas du stockage - publié le 21/07/2020
Étude de cas - 11 pages - Logistique
L'organisation logistique, dans le cadre de l'acheminement des produits de la fabrication aux points de consommation, est une succession de phases de transport et d'entreposage. Dans le cadre de la plate-forme logistique, le stockage est la partie en amont du processus, prise en...
