Analyses SWOT et PESTEL - Danone
Étude de cas - 4 pages - Marketing distribution
C'est en 1919 que le pharmacien grec Isaac Carasso crée son entreprise, « Danone ». Le but étant de fabriquer des yaourts à partir de ferments de l'Institut Pasteur pour soulager les enfants avec des infections intestinales. C'est donc en 1920 que les premiers yaourts sont vendus,...
Plan de communication : Torréfaction Saint Aubin
Étude de cas - 66 pages - Communication
La torréfaction Saint Aubin est une entreprise représentative de la spécialité angevine: la torréfaction du café. Ce magasin rassemble le chocolat, le thé ainsi que du café torréfié en magasin. C'est en 1980 que la torréfaction Saint Aubin a ouvert ses portes avec Monsieur Gantier. En 1999,...
Supply Chain Management : les grands groupes du secteur du transport / logistique - publié le 18/08/2010
Étude de cas - 11 pages - Management organisation
Structure actionnariat : FM logistic à été créé en 1967 par Claude et Edmond Faure ainsi que Jean-Marie Machet, qui sont encore aujourd'hui Président Directeur Général et Directeur Général. L'actionnariat de cette entreprise est à 100% détenu par la famille des fondateurs de la société....
Comment les manageurs ont-ils fait face à la mise en place du télétravail depuis la pandémie de COVID-19 à Bruxelles ?
Mémoire - 20 pages - Management organisation
Face à la crise sanitaire, les entreprises ont dû mettre en place de manière extrêmement rapide de nouvelles manières de travailler, mais également de communiquer. L'ensemble des travailleurs, qui sont dans des secteurs et postes qui s'y prêtent, a été obligé d'effectuer du...
Introduction au Benchmarking: des comparaisons inter-entreprises qui donnent des idées
Mémoire - 31 pages - Management organisation
Le benchmarking est une technique marketing pratiquée depuis les années 50 par les entreprises, d'abord américaines puis mondiales. Le terme recouvre une idée assez simple : trouver dans le monde celui ou ceux qui réalisent de la manière la plus performante un processus ou une tache, aller...
Bic : historique, missions, stratégie
Étude de cas - 8 pages - Stratégie
L'origine du groupe BIC vient de l'association de Marcel BICH et Edouard BUFFARD en 1945 dans une entreprise de fabrication de pièces détachées de stylos plumes et porte mines à Clichy. La création de la marque BIC voit le jour en 1950, le stylo à bille BIC Cristal est lancé. La forme juridique...
Le marché du meuble : le cas Ikéa
Étude de cas - 7 pages - Marketing distribution
Il s'agit d'un marché mature, où il existe une atomicité du marché et un phénomène de concentration des entreprises. Ce marché peut également être défini comme un marché de renouvellement puisque 70% des achats sont des achats de rééquipements contre 30% comme premier équipement. Seules les...
Le reengineering: remise en cause de ce processus
Étude de cas - 21 pages - Logistique
De tous temps, les hommes ont inventé, conçu, réalisé des processus leur permettant d'améliorer leur quotidien. Ces réflexions étaient techniques, philosophiques, institutionnelles voire organisationnelles et touchaient tous les secteurs de la société. Une fois ces organisations en place, il...
Gestion des stocks et système mrp (management des ressources de production) - publié le 26/08/2020
Étude de cas - 7 pages - Logistique
Une entreprise attribue un budget particulier à chaque fonction en rapport à l'importance des activités en son sein. Réellement, celle-ci accorde encore plus de considération à la fonction de production à laquelle se joint la plus grosse part de la trésorerie de l'entreprise. Pour un engagement...
Business Plan d'un Wine Truck
Business plan - 27 pages - Tpe et pme
Après les foods trucks qui sont considérés comme le nouvel eldorado de la restauration rapide, les Wine-trucks (camion à vin ou Wine trotter ou bar à vin ambulant) commencent désormais à gagner le marché européen. Le concept est le même sauf qu'au lieu de vendre des plats cuisinés et des...
Le rôle de HRBP et la performance de la fonction RH : Les RH comme porteuses de solutions. Le cas d'Amazon France Logistique - Partie I
Mémoire - 7 pages - Ressources humaines
Ce document correspond à la première partie d'un mémoire de fin d'études rédigé dans le cadre d'une alternance dans un centre logistique Amazon. La problématique est la suivante : « En quoi le rôle de HRBP est-il un rôle déterminant de la performance du service RH ? »
5 Forces de Porter - Procter & Gamble
Étude de cas - 4 pages - Théories marketing
La société Procter & Gamble est l'une des entreprises les plus dominantes sur le marché mondial des biens de consommation. Cette domination est maintenue en partie grâce aux facteurs externes de l'environnement industriel. Ces facteurs externes sont identifiables par une analyse des cinq...
La logistique internationale et les douanes - publié le 01/09/2020
Étude de cas - 15 pages - Logistique
Pour mener à bien des opérations et transactions de commerce international, les marchandises doivent s'accompagner de procédures, de droits et taxes à payer, mais aussi de certaines précisions qui peuvent faciliter l'échange. Les déclarants doivent avoir conscience des obligations et du...
Méthodes de benchmarking dans une agence de communication
Étude de cas - 29 pages - Communication
Ce qu'on appelle benchmarking est en fait la démarche permanente de recherche, d'évaluation des produits et pratiques les meilleures, qui aboutissent à la mise en œuvre d'approches similaires visant à optimiser la performance de l'entreprise. Cette notion se rapproche de la...
Impact du management par la qualité totale sur la performance des entreprises - publié le 07/05/2023
Mémoire - 13 pages - Management organisation
Le monde des entreprises a connu de profondes mutations en l'espace de quelques années. Les besoins de ces dernières ont changé, et plus que jamais, elles ont dû s'adapter aux nouvelles attentes des collaborateurs, qui ne sont clairement plus les mêmes qu'il y a quinze ans en arrière....
Quels leviers environnementaux et/ou humains activer pour développer son chiffre d'affaires de l'entreprise Bruneau sur un marché ultra-concurrencé ?
Mémoire - 33 pages - Management organisation
Malgré un paysage commercial chamboulé par la pandémie de COVID-19, le marché français de la papeterie et des fournitures de bureau connaîtra une progression en valeur et représentera près de 1,1 Md€ d'après les dernières prévisions de Xerfi pour l'année 2023. Par ailleurs, toujours...
Analyse du groupe Bolloré
Étude de cas - 7 pages - Management organisation
Le groupe Bolloré, dirigé aujourd'hui par Vincent Bolloré, a été fondé dès 1822 dans le Finistère. Présent à ses débuts principalement dans le secteur industriel, le groupe Bolloré souhaite aujourd'hui conquérir le secteur des services et en particulier le secteur de la communication. De nature...
Contrôle de gestion et management de la performance
Étude de cas - 4 pages - Contrôle de gestion
La marge sur le produit Super étant plus importante selon les deux méthodes, il est nécessaire de se concentrer sur ce produit et donc de lancer la production des 120 produits. Il faudra faire une étude, incluant la possibilité de se concentrer sur un seul produit, étant donné que le produit...
Total Quality Management: notions théoriques, enjeux et cas pratique: D'Ieteren
Cas Pratique - 17 pages - Management organisation
Nous vivons aujourd'hui dans un monde qui recherche sans cesse la perfection. Celle-ci est notamment due à la concurrence présente sur tous les marchés actuels. Les employés recherchent de meilleures conditions de travail, tandis que les entreprises veulent améliorer leur rentabilité et que les...
Etude de la stratégie d'une entreprise de transport aérien régional : Air SUD-OUEST
Étude de cas - 17 pages - Stratégie
Air Sud-Ouest est une entreprise privée située à Pau dans le secteur du transport aérien régional. Créée en 1982 par Franck Bertrand et Vincent Estamatioff, Air Sud-Ouest s'est développée dans le contexte de reprise vigoureuse du transport aérien qui fait suite à une longue période de récession....
La montée en gamme d'Aubade
Étude de cas - 40 pages - Marketing luxe
D'après la presse suisse l'Hebdo, Aubade a réalisé un chiffre d'affaires de 63,5 millions de francs (soit environ 52,7 millions d'euros). Sachant que plus 30% de son chiffre d'affaires est réalisé grâce à sa leçon numéro cinq « Feindre l'indifférence ». Cependant d'après la presse économique...
Les différentes stratégies d'entreprise : eBay
Étude de cas - 14 pages - Stratégie
EBay a été fondé le 3 septembre 1995 en Californie par un programmeur franco-iranien, Pierre Omidyar. Premièrement sous le nom « d'Auction Web », la société devient rapidement « eBay ». Il ne fait aucun doute que eBay détient actuellement le pouvoir dans la vente aux enchères en ligne. Depuis sa...
Analyse stratégique pour l'association "Aide sans frontière"
Étude de cas - 10 pages - Stratégie
La mission de l'association "Aide sans frontière" (ASF) est de mettre en place une aide durable à destination des populations miséreuses du tiers monde dans les domaines de la santé et de la scolarisation des enfants. Le soutien apporté doit être réalisé en toute efficacité et discrétion...
Projet Reality Check Process « Zara : J- 15 » : comment l'utilisation des outils et des méthodes de management de projet constitue un atout pour la réalisation du projet ?
Étude de cas - 35 pages - Management organisation
L'étude des méthodes et des outils liés au management de projet constitue actuellement un avantage indéniable pour s'insérer rapidement d'un point de vue opérationnel au sein des entreprises. D'une part comprendre l'ensemble des informations pouvant circuler au sein de l'entreprise et d'autre...
Offrir un nouvel outil de pilotage à l'Aéroport International Tours Val de Loire, création d'une comptabilité analytique et optimisation des outils du système
Mémoire - 54 pages - Logistique
L'Aéroport International Tours Val de Loire est de type mixte, c'est-à-dire que le destinataire principal est l'Armée de l'Air et le destinataire secondaire la D.G.A.C. (Direction Générale de l'Aviation Civile). Celle-ci a confié la gestion de la zone civile à la SEMAVAL (Société d'Economie Mixte...
Driving Professional Racing Simulator : centre de simulation automobile
Business plan - 52 pages - Marketing automobile
Le projet consiste à créer un centre de simulation automobile permettant de conduire des véhicules de course de façon ultra réaliste, grâce à des simulateurs très immersifs et à l'aide d'un logiciel ultra perfectionné reconnu par les adeptes de la simulation. Ce centre deviendrait le...
Quels sont les enjeux et les facteurs clés de succès de la mise en place d'une démarche d'achats responsables au sein d'une nouvelle génération de prêt-à-porter (slow fashion vs fast fashion) ?
Mémoire - 59 pages - Marketing mode
Cet ouvrage concerne l'identification des enjeux et facteurs clés de succès pour la mise en place d'une démarche d'achat responsables au sein d'une nouvelle génération de prêt-à-porter. Selon l'AFNOR, un achat responsable est effectué auprès d'un fournisseur sélectionné...
Dans quelles mesures la mise en oeuvre et le déploiement d'une démarche d'Assurance Qualité Fournisseur collaborative impactent-ils l'efficacité des entreprises ?
Mémoire - 51 pages - Management organisation
"La démarche d'Assurance Qualité Fournisseur de l'industrie automobile française s'inscrit dans un courant général de sensibilisation à la qualité des produits qui s'est développé au cours de la décennie 1980 et qui a contribué à la transformation de la politique d'achats des...
L'impact pour les PME/TPE des différents aides mises en place par les banques pendant et après la crise sanitaire en France
Mémoire - 37 pages - Finance
Les PME et TPE sont confrontées à de nombreux problèmes qui nécessitent l'attention de nombreuses parties pour les aider à les résoudre. Ces entreprises sont confrontées à des problèmes qui comprennent les problèmes d'ordre financier, d'ordre marketing et des problèmes de ressources...
Manipulation des marchés financiers : entretiens réalisés auprès de responsables conformité et de traders
Mémoire - 13 pages - Finance
En matière d'organisation, les fonctions de conformité et du contrôle permanent au sein de l'établissement sont regroupées au sein du département de l'établissement. Ces deux périmètres sont articulés de manière logique dans la mesure où les thématiques traitées lors du contrôle...
