Bière, le secteur, le marketing
Étude de cas - 52 pages - Marketing produit
* Évolution de la bière La fabrication, le packaging ainsi que la distribution de la bière n'ont pas tendance à subir de mutations majeures. Cependant dans un souci de compétitivité internationale, la France a tendance à moderniser son appareil de production. * Règlementation La bière, comme...
Cas Auchan
Étude de cas - 40 pages - Marketing distribution
Créé en 1980, Auchan Mériadeck s'est constamment développé dans un souci de différenciation par rapport aux 120 hypermarchés français du groupe Auchan. Cette enseigne est en effet soucieuse de maintenir une culture propre. Au cœur du centre commercial Mériadeck dont il est sans conteste le...
Le marché des Canelés de Bordeaux: analyse de la stratégie de l'entreprise La Toque Cuivrée
Mémoire - 41 pages - Stratégie
La Toque Cuivrée est spécialisée dans la vente de Canelés, qui sont des gâteaux typiques de la région bordelaise. Ils sont à la fois moelleux et fondants à l'intérieur, tandis qu'à l'extérieur les Canelés sont croustillants et légèrement caramélisés. Il existe trois tailles différentes : Le Gros...
Conception d'une campagne publicitaire pour la marque de sucettes Chupa Chups
Étude de cas - 13 pages - Communication
Le marché de la confiserie pour enfants représente en 2005 310 millions d'euros. Sur le marché de la confiserie en général, on distingue le bonbon vendu à l'unité et le bonbon en lot. Le premier reste majoritaire puisqu'il représente à lui seul près de 68% du marché de la confiserie. Parmi les...
Plan marketing : la bière corona
Étude de marché - 9 pages - Marketing produit
La stratégie marketing a pour objet principal de remettre en question l'offre de l'entreprise en lui apportant des corrections qui seront en adéquation avec la demande, autrement dit, le marché. Elle doit être réfléchie, essentiellement dans le but de favoriser sur le long terme l'accroissement...
L'entrée de Gaz de France sur le marché français de l'énergie
Étude de marché - 75 pages - Stratégie
Faire face à la demande d'énergie, anticiper l'épuisement des réserves des combustibles fossiles et respecter l'environnement sont les enjeux énergétiques majeurs du XXIe siècle. Au niveau de la production et de la consommation, collectivement ou individuellement, mieux utiliser l'énergie...
Les marques de distributeurs (MDD) au coeur de la vente à distance (VAD)
Mémoire - 51 pages - Marketing distribution
Ce mémoire a pour objectif de définir ce que sont les MDD dans le secteur de la vente à distance, leurs intérêts, comprendre pourquoi ce secteur s'y intéresse tant. J'essaierai donc d'étudier ce phénomène de la manière la plus complète possible en faisant appel à plusieurs outils comme...
La qualité totale et la stratégie marketing chez la RAM
Étude de cas - 24 pages - Marketing produit
L'économie mondiale évolue et progresse dans un contexte de globalisation, de mutations technologiques et de course vers l'excellence. Le Maroc n'y échappe pas. La mise à niveau des entreprises marocaines est donc une nécessité face à la compétitivité mondiale. Le management par une...
Yves Saint-Laurent : histoire, stratégies et marketing
Étude de cas - 9 pages - Marketing luxe
En France, chaque habitant achète 162 euros de produits de parfumerie, d'hygiène ou de beauté par an, ce qui constitue un record du monde, juste devant la Norvège, avec 160 euros et la Suède avec 140 euros, selon des chiffres de la Fédération des industries de la parfumerie. Le marché français...
La manipulation des enfants à travers la publicité : une assurance pour conquérir des parts de marché
Mémoire - 14 pages - Marketing médias
La publicité est désormais omniprésente dans la vie des enfants, notamment par le biais de la télévision et des réseaux sociaux. Les entreprises ne cessent de chercher des solutions afin de fidéliser ces jeunes qui sont devenus des consommateurs tant convoités. En effet, les enfants prescripteurs...
Cas de négociation commerciale entre Smirnoff Ice et Carrefour
Étude de cas - 51 pages - Marketing produit
Le présent cas a pour objet la négociation du référencement, de Smirnoff Ice, au sein de l'enseigne Carrefour. Le négociateur devra notamment s'attacher à démontrer l'intérêt du produit pour le consommateur, son impact sur la catégorie dans laquelle il évolue, ainsi que les bénéfices...
Etude du marché de la lingerie
Analyse financière - 40 pages - Marketing mode
Lorsque nous avons décidé d'étudier le secteur de la lingerie, nous nous sommes très vite heurtés au problème de la définition même de la lingerie, car contrairement aux autres secteurs, la lingerie, qu'elle soit de luxe ou non, est accessible à tout le monde. Les plus grosses...
Les difficultés du marché du jeu et du jouet
Mémoire - 50 pages - Marketing produit
Si il est vrai que le loisir occupe une place de plus en plus importante auprès des ménages français, il n'en ait pas moins vrai qu'il occupe une place de plus en plus importante aussi dans l'esprit du marketeur. Tout évolue dans ce domaine, la législation, les tendances, la...
Le secteur de la bière après la crise économique mondiale - quel avenir ?
Analyse sectorielle - 9 pages - Marketing produit
La bière est une boisson alcoolisée obtenue par fermentation, fabriquée à partir d'eau, de malt (céréale germée, généralement de l'orge, parfois du froment ou du seigle) et de l'houblon. La fabrication de la bière est réalisée industriellement ou artisanalement dans une brasserie mais est...
Lancement d'un nouveau briquet de luxe
Étude de marché - 16 pages - Marketing luxe
La législation européenne concernant la vente et la consommation de tabac ainsi que la prévention contre le tabagisme interdit la publicité en faveur du tabac et la possibilité de fumer dans les lieux publics. Sont considérés comme lieux publics les transports, les administrations, les...
L'entreprise Starbucks doit-elle reprendre son internationalisation ?
Étude de cas - 8 pages - Stratégie
L'enseigne Starbucks figure parmi les cent premières marques de la planète. Cette entreprise mise et investit énormément sur son image d'entreprise sociétale, éthique et proche de ses consommateurs. En effet, son logo représente une sirène dotée de deux queues de poisson dont la sensualité...
Le marché du fromage en France
Analyse sectorielle - 6 pages - Marketing produit
Le fromage, « produit fermenté ou non, obtenu par coagulation du lait, de la crème ou de leur mélange, suivi d'égouttage » (décret de 1988), fait partie intégrante de la culture gastronomique française. Avec plus de 350 variétés, la France est une véritable référence sur le marché du fromage dans...
Etude de marché du parfum Amazone d'Hermès
Étude de cas - 14 pages - Marketing luxe
Hermès, grande maison du luxe française, rencontre des difficultés avec son parfum Amazone, créé en 1974. Les ventes de celui-ci sont en baisse malgré les fidèles du parfum. Compte tenu de cette situation, nous allons procéder à l'analyse du marché sur lequel se situe Amazone puis à l'analyse de...
Dossier de marketing sur la marque Heineken
Étude de cas - 14 pages - Marketing produit
Afin d'effectuer le dossier de marketing demandé, dont l'objet d'étude est un produit de grande consommation, nous avons choisi la marque Heineken. Cette marque, ainsi que tout ce qui l'entoure, a attiré notre intérêt. Il nous a paru intéressant d'étudier les différents...
La mode et le e-commerce : les ventes privées et leur acteur principal, venteprivee.com
Étude de cas - 27 pages - Digital & e-marketing
Dans un contexte favorable actuellement pour l'e-commerce, la consommation de mode en ligne est marquée par une croissance forte en 2008, soit 4.5% du marché total de l'habillement, croissance quasi continue depuis 4 ans. Dans le top 10 des sites e-commerce les plus visités, on retrouve...
Le rôle de la confiance dans l'économie du partage
Mémoire - 26 pages - Digital & e-marketing
« Un jour, nous regarderons le XXe siècle et nous nous demanderons pourquoi nous possédions autant de choses », affirmait Bryan Walsh dans TIME Magazine, qui consacrait la Consommation Collaborative comme l'une des dix idées amenées à changer le monde. La consommation...
La distribution en ligne de produits cosmétiques : Marionnaud.fr et Séphora.fr
Étude de marché - 4 pages - Marketing distribution
Les deux enseignes proposent un service de vente en ligne de l'intégralité des gammes de produits distribués en boutique, à savoir : parfums, soins, maquillage, cheveux, homme, accessoires. Séphora se distingue en proposant en plus une rubrique bien-être (sels de bain, gommage, bains moussants...
L'effet du management participatif sur la compétitivité - publié le 25/01/2023
Mémoire - 9 pages - Ressources humaines
Le monde des entreprises a connu un grand nombre d'évolutions au fil des ans. Ces évolutions sont liées à un nombre important de facteurs, comme la mondialisation, mais aussi l'émergence de technologies toujours plus complexes et de modes de vie différents pour les consommateurs, qui...
Dossier stratégie: la bière (2006)
Étude de cas - 30 pages - Stratégie
La bière fait partie de ces produits qui ne laissent pas indifférents, au point qu'elle a même généré une abondante littérature spécialisée, vantant ses qualités, sa variété, ses traditions,... Au même titre que le tabac et les spiritueux, le commerce de la bière se retrouve au centre de...
La publicité mensongère - explication, dérives et etude de cas
Étude de cas - 16 pages - Communication
La publicité pouvant être assimilée à un moyen d'information, le principe de la liberté d'expression et de création la concerne directement. Son application est néanmoins restreinte par un certain nombre de règlements spécifiques, notamment pour contrer mensonges et tromperies. En effet, à cause...
Analyse stratégique de la maison de couture Christian Dior et son positionnement sur le marché du luxe (2008)
Étude de cas - 20 pages - Marketing luxe
Le mot « luxe » vient du mot latin Luxus qui signifie "somptuosité excessive et ostentatoire" et porte donc une connotation négative ; mais on y retrouve aussi la racine lux qui signifie « Lumière » dotée cette fois-ci d'une connotation positive, lumineuse, éblouissante. Le luxe est un mode...
Analyse PESTEL - Les contextes du marché du tabac en France
Étude de cas - 4 pages - Marketing distribution
Alors que la ligue contre le cancer souhaiterait gagner son combat contre le tabac d'ici 2030, l'économiste français Jacques Attali voit le marché du tabac d'un oeil beaucoup plus sévère jusqu'à prôner l'interdiction de toutes les activités liées à ce marché...
L'entreprise Camper
Étude de cas - 10 pages - Marketing mode
Le marché français de la chaussure connaît une stagnation de la consommation en volume (320 millions de paires par an) et les prix unitaires reculent. Cependant, l'entreprise Camper persiste. Elle propose une large gamme de produits alliant modernité et traditionalisme. Cette marque au...
La compagnie de croisières Festival Crociere (2008)
Étude de cas - 13 pages - Marketing tourisme
Depuis 1960, on a pu observer une forte croissance du marché touristique mondial, dû à l'augmentation des départs en vacances, mais ce n'est qu'à partir des années 80 que le concept de croisière s'internationalisa réellement. Pour avoir une idée de l'ampleur des croisières aujourd'hui, il suffit...
La stratégie marketing de Nespresso - publié le 18/03/2008
Étude de cas - 19 pages - Marketing produit
Nespresso est une filiale du groupe Nestlé. Au début des années 1970, l'entreprise Nestlé a voulu anticiper le marché du café. Le principe du café sous pression est donc inventé par l'enseigne Nestlé et exploité pendant 15 ans. Son succès est tel que Nestlé décide de créer une entreprise...
