Projet création d'un produit dans le secteur des desserts surgelés
Étude de marché - 8 pages - Marketing produit
Durant nos deux années passées à l'ISEMA, il nous a été proposé de créer un produit alimentaire. Cette action représente le fil conducteur de notre formation. Parmi les secteurs proposés, qui étaient les plats ethniques, les boissons, les plats...
Les produits de soin pour hommes
Étude de cas - 5 pages - Marketing consommateur
Le premier a lancé sur le marché de la cosmétique des produits pour hommes a été en 1985 le laboratoire Biotherm. Avec 17 ans d'avance sur ses principaux concurrents tels que Vichy ou Clarins, le groupe L'Oréal lança sa première gamme Homme...
Les produits bio aux Etats-Unis et en Chine
Étude de marché - 8 pages - Marketing international
Un produit biologique est un produit issu de l'agriculture biologique, autrement dit qui revendique la non-utilisation totale de produits chimiques. Il doit contenir au moins 95% d'ingrédients issus d'un mode de production biologique mettant en œuvre des pratiques...
Les produits de luxe au Brésil
Étude de marché - 12 pages - Marketing luxe
Le Brésil est un pays en pleine croissance économique et sociale depuis maintenant plusieurs années, puisqu'il fait d'ailleurs partie du BRIC (acronyme désignant les 4 grands pays en développement du début du siècle : Brésil, Russie, Inde, Chine, pays qui représenteront plus de 20%...
La distribution des produits agricoles biologiques dans la région de Nice
Étude de marché - 29 pages - Logistique
L'objectif de notre étude sectorielle est de participer à l'évolution de la distribution des produits biologiques. Pour ce faire, nous avons procédé à une étude de marché en premier lieu dans le but de dresser un profil type du consommateur et de satisfaire au mieux leurs besoins....
Les nouveaux produits bancaires éthiques et du développement durable
Étude de marché - 34 pages - Marketing bancaire
Le terme de « Sustainable development », traduit en français par « développement durable » apparaît en 1980 et est officialisé en 1987. La même année il est défini par Mme Gro Harlem Brundtland, première ministre norvégienne, comme : « Un développement qui répond aux besoins du présent...
Les produits Ferrero Rocher
Étude de cas - 6 pages - Marketing produit
Après 50 ans d'expérience, le Groupe Ferrero est devenu aujourd'hui le 3e groupe producteur de confiserie en Europe et le 6e groupe mondial du secteur de la chocolaterie confiserie avec une position de leader en Allemagne, en Italie et en France. Il occupe 16.500...
L'implantation d'un rayon alimentaire "produits frais élaborés" dans une grande surface
Mémoire - 26 pages - Marketing distribution
Lors de notre formation, nous avons étudié l'implantation d'un rayon alimentaire. Pour des raisons de praticité, nous avons sélectionné le rayon des produits frais élaborés du magasin Carrefour Toulouse Purpan. Les produits frais élaborés sont des légumes frais ayant...
Le marketing olfactif et l'utilisation de l'odeur des produits alimentaires dans les rayons des grandes surfaces
Mémoire - 84 pages - Marketing sensoriel
Depuis ses débuts, le marketing n'a cessé d'évoluer. On est passé d'un marketing de masse au one to one, on a vu l'apparition du marketing relationnel, le marketing traditionnel a été écarté au profit du marketing sensoriel…A chaque fois, la base du changement du type de...
Les produits hôteliers de luxe et les attentes des clients à Paris
Étude de marché - 15 pages - Marketing luxe
Nous avons mené pendant près de 8 mois une étude de marché pour un grand groupe d'hôtels de luxe parisiens. Maintenant que les besoins de notre commanditaire ont été définis, notre but à travers cette nouvelle phase est d'être au fait de ce qui a déjà été réalisé et de le compléter...
Promouvoir et optimiser les ventes des produits Lorina
Étude de marché - 12 pages - Marketing consommateur
La Société Geyer frères a été créée en 1895, à Munster (dans l'Est de la France) pour fabriquer une limonade artisanale baptisée Lorina. Cette limonade élaborée dans un esprit " maison " est avant tout commercialisée en Alsace, dans les cafés et les épiceries de la région. Cette...
Les circuits de distribution des produits de luxe au Brésil
Étude de marché - 8 pages - Marketing luxe
En 2005, le Brésil constituait le principal marché latino-américain de cosmétiques, parfumerie et d'hygiène personnelle, et était le 7ème plus important marché au monde. - Le 7ème marché mondial des produits d'hygiène personnelle, parfumerie et cosmétique ; -...
Les produits foie gras vendus en France en circuits grande distribution
Étude de cas - 4 pages - Marketing distribution
Le thème central étudié dans notre cas est les produits foie gras vendus en France en circuits grande distribution (GMS) aux rayons libre service (épicerie et frais). Notre analyse va se centrer principalement sur les majeures caractéristiques et évolutions du...
Revaloriser un produit surgelé Weight Watchers afin de satisfaire les attentes d'un plus grand nombre de consommateurs ?
Étude de marché - 12 pages - Marketing produit
Le marché des plats cuisinés surgelés en France représentait en 2008 : 11,8% en Volume, et 16,2% en Valeur des ventes des Grandes et Moyennes Surfaces. Cela sachant que 76% du chiffre d'affaire du marché du surgelé est réalisé par les aliments salés. De plus, 72% des ménages...
Analyse de trois scénarios de développement possibles pour l'entreprise de fabrication de vêtements de sport S.T.E.T et recommandations - lancement de nouveaux produits, les parkas
Étude de cas - 40 pages - Stratégie
S.T.E.T est une entreprise de fabrication de vêtements de sport et de détente. L'entreprise a été créée il y a dix ans. Au préalable, la gamme était focalisée sur un produit unique : les survêtements. Par la suite, l'entreprise a développé son activité en développant un...
Diagnostic stratégique et plan d'action Secubat sur le marché des produits électroniques de sécurité et de chauffage
Étude de cas - 36 pages - Stratégie
L'analyse du secteur des produits électroniques de sécurité et de chauffage fait ressortir les caractéristiques suivantes : Relations avec les fournisseurs : reposent sur la gestion à flux tendus, toutefois le délai minimal de 60 jours est une contrainte dans...
Les systèmes d'information et de communication chez Séphora, distributeur de produits de beauté
Étude de cas - 22 pages - Management organisation
Sephora est l'une des plus grandes chaînes de distribution de produits de beauté en Europe. Fondée en France en 1969, elle fait partie depuis 1997 du groupe LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton, le plus grand groupe de luxe au monde. Aujourd'hui, Sephora compte 500 magasins en Europe et...
Les produits cosmétiques masculins
Étude de marché - 6 pages - Stratégie
L'univers de la beauté qui était chasse gardée de la consommation féminine voit depuis quelques années l'arrivée de consommateurs masculins très demandeurs. En effet, les hommes sont de plus en plus nombreux à utiliser des crèmes hydratantes, un autobronzant et à grossir les rangs...
La logistique des produits frais et les entreprises spécialisées
Étude de marché - 29 pages - Logistique
On pense souvent aux produits que l'on va mettre dans notre caddie, mais pas assez à comment ils sont arrivés dans les rayons ! Nous, consommateurs, sommes préoccupés par la qualité des produits qui se retrouvent dans les rayons des supermarchés. Il convient donc de...
Les produits biologiques sont-ils l'avenir des pays en développement ?
Étude de cas - 30 pages - Marketing produit
Nous sommes parties du constat que la place des produits biologiques dans les circuits de vente et leur consommation ne cessent d'augmenter. Le phénomène est observable dans les grandes surfaces où les rayonnages bios se sont étalés mais aussi en ce qui...
Exercices de droit fiscal : les produits
Étude de cas - 14 pages - Droit fiscal
Une SAS dont l'exercice coïncide avec l'année civile est propriétaire d'une maison d'édition. Elle a reçu livraison au cours du dernier trimestre N de 100.000 ouvrages aux dates et aux prix suivants : (i) 30.000 unités au mois d'octobre à 5 euros l'unité (ii) 50.000 unités au mois de novembre à...
Enquête d'opinion : questionnaire sur l'utilisation des produits parfumant et soins parfumés par l'agence Carol
Étude de marché - 18 pages - Marketing luxe
L'agence Carol réalise une enquête sur l'utilisation des produits parfumants (partie I) et des soins parfumés (partie II). A travers de ces 70 questions, ce document présente les points essentiels à aborder pour réaliser une enquête consommateur dans le cadre d'une...
Stratégie de distribution de la société Picard sur le marché des produits surgelés
Étude de cas - 8 pages - Stratégie
Aujourd'hui les dépenses alimentaires des ménages diminuent, cependant le marché des produits surgelés reste dynamique et poursuit sa progression. Avec un chiffre d'affaires qui s'élève à 7,30 milliards d'euros, le marché national des produits surgelés...
Analyse de la rentabilité du département de moulage de l'entreprise 'les produits Plastouc' et recommandations
Étude de cas - 85 pages - Audit
Avec la mondialisation, les nouvelles réalités du marché obligent les entreprises à constamment remettre en question leurs méthodes pour offrir leurs produits à des prix de plus en plus compétitifs. Pour faire face à la concurrence et devenir une référence dans son domaine,...
Analyse d'un panel de jeunes femmes interrogées sur la marque de produits de beauté Shiseido
Mémoire - 23 pages - Marketing produit
La plupart des questions sont des questions aux échelles non comparatives : des questions à choix multiples ou des questions à l'échelle de Likert en 5 points de repère. L'intérêt de l'échelle de Likert réside dans le traitement normalisé des réponses : en faisant la moyenne...
Les produits aquatiques en France : principaux acteurs
Analyse sectorielle - 9 pages - Marketing distribution
Les produits aquatiques sont soit pêchés, soit élevés. Ils proviennent de la production française (pêche maritime, aquaculture) ou sont importés. Ils peuvent se trouver sous forme de produit frais ou transformé (congelé, fumé). Les modes de distribution empruntés...
Les Etablissements Porcher : stratégie de distribution de produits céramiques
Étude de cas - 5 pages - Stratégie
Ayant débuté dans l'importation de vaisselles anglaises puis d'équipements sanitaires anglais, la société Porcher décide de se lancer dans la fabrication de céramique et plus précisément de baignoires. Néanmoins, le principal problème de l'entreprise repose sur la distribution des...
Les produits allégés
Étude de marché - 24 pages - Marketing produit
Le principe des produits « lights » consiste à diminuer l'apport de calories présent dans les aliments. Il existe ainsi trois grandes catégories de produits allégés : - ceux dans lesquels on a diminué la quantité de corps gras (lipides). Pour ce faire, on utilise des...
Quel avenir pour les grandes surfaces spécialisées de bricolage ?
Étude de marché - 34 pages - Marketing distribution
Le marché du bricolage poursuit sa croissance. Les ventes globales du marché du bricolage dans le monde ont atteint 395,5 milliards d'euros en 2004. L'Amérique du Nord et l'Europe représentent ensemble 90% du marché du bricolage bien que ces deux continents comptent pour 20%...
Les consommateurs bio et les produits alimentaires biologiques
Étude de marché - 110 pages - Marketing consommateur
Pour cette étude, nous nous sommes focalisées sur les consommateurs réguliers de produits biologiques, alimentaires en particulier. Les raisons de ce choix sont multiples. Il nous paraissait tout d'abord intéressant d'étudier le développement d'un marché encore...
