La communication du groupe Casino
Étude de cas - 35 pages - Communication
Apres avoir vu la présentation plus en détail du Groupe, ainsi qu'une définition de la communication en générale puis financière, nous envisagerons les différents supports d'information, les destinataires de l'information ainsi que l'information communiquée. Puis en dernier lieu,...
Lancement d'un produit innovant : une salade de fruits exotique dans un format individuel
Étude de marché - 40 pages - Marketing produit
Dans notre recherche d'idées, nous avons décidé de créer un produit authentique, sain ainsi qu'apportant des bienfaits nutritionnels. C'est alors que les fruits nous sont apparus comme une évidence, fallait-il encore trouver les ingrédients, le mode de consommation ou encore si le produit serait...
Etude stratégique de Bonduelle
Étude de cas - 72 pages - Marketing produit
Etude de la stratégie de Bonduelle : analyse stratégique (modèle de Porter, matrice de Mac Kinsey, modèle SWOT, matrice BCG), plan marketing et plans d'actions (business modèle, cycle stratégique par domaine d'activités stratégique).
Bonduelle peut-il produire des produits frais ?
Étude de cas - 3 pages - Stratégie
Bonduelle peut-il produire des produits frais ? Deux méthodes sont souvent employées pour la gestion des flux de production : la gestion des flux poussés (par anticipation) et la gestion des flux tendus (à la commande). L'entreprise Bonduelle est essentiellement pilotée par la production en...
Diagnostic du secteur des industries chimiques
Analyse sectorielle - 56 pages - Management organisation
Depuis quelques années, les anciens secteurs - électrique, chimique, énergétique ou agroalimentaire - se redéfinissent en raison de la modification des stratégies des entreprises, suite à la révolution technologique. De nouveaux secteurs apparaissent comme l'électronique, l'informatique,...
Les juridictions financières et la bonne gouvernance publique au Maroc
Mémoire - 102 pages - Finances publiques
Comme l'histoire le montre, les phénomènes financiers sont avant tout des phénomènes politiques qui conditionnent l'existence de toute institution étatique. La construction de l'État moderne s'est constituée sur l'organisation et la transparence financière ; une des tentatives essentielles pour...
La promotion chez le distributeur. Quelle stratégie préside les choix promotionnels du lieu de vente ?
Mémoire - 29 pages - Marketing distribution
Les offres promotionnelles sont une constituante essentielle du marketing du distributeur dont le dispositif de stimulation des ventes passe souvent par les offres de prix. Le distributeur peut aussi parfois être partenaire de l'opération déclenchée par un fournisseur ce qui renforce la...
L'impact de la mondialisation pour le secteur de la bière
Analyse sectorielle - 9 pages - Marketing produit
Bien que la consommation de bière soit globalement en baisse depuis peu, il serait faux de penser que ce marché est statique. En réalité, il s'agit sans doute du secteur alimentaire qui connaît les mutations les plus importantes, notamment en ce qui concerne les regroupement économique que...
Le groupe Danone
Étude de cas - 25 pages - Management organisation
Afin d'étudier en détail la stratégie et l'organigramme d'une grande entreprise française, nous avons choisi le Groupe DANONE. Le Groupe Danone fait partie des fleurons français auquel nous sommes tous attachés de par son importante présence sur le territoire français mais aussi dans le monde...
Le Chaussée aux Moines : le produit et sa commercialisation
Étude de cas - 10 pages - Marketing produit
Célia est une société familiale indépendante implantée dans l'Ouest de la France, à Craon (53) et à St Florent le Viel (44). Elle fabrique et commercialise depuis 1927 des beurres, des fromages tels que le Chaussée aux Moines (produit que nous avons choisi) et le Saint Polin, puis, depuis 40 ans...
Junior entreprise: le bar Atrium
Étude de cas - 47 pages - Management organisation
Afin de nous donner une idée précise sur la composition de la population Lyonnaise, dans le but de segmenter notre clientèle, nous avons décidé d'obtenir les données suivantes : Le secteur des cafés, bar, brasseries : - Le secteur des cafés, bars, brasseries représente en France 55 544...
"Et toque !" - projet de création d'entreprise de coaching culinaire
Étude de marché - 29 pages - Marketing des services
Le marché culinaire existe depuis de nombreuses années. Spécialités nationales, régionales, locales sont les spécialités revendiquées par de nombreuses entreprises. Restaurants, grands chefs à domiciles, formule traiteur à domicile ou à emporter, prestations à la carte, écoles de cuisine... Ce...
La combinaison airbag pour motards
Étude de marché - 69 pages - Marketing produit
Après avoir réalisé une étude de marché et ciblé les besoins des motocyclistes, j'ai pu concevoir une combinaison airbag adaptée respectant les contraintes physiques et esthétiques imposées par un tel produit. De plus, l'étude des blessures m'a permis de placer au mieux les renforts...
PME (Petites et Moyennes Entreprises) et innovation stratégique : cas pratique d'une PME novatrice "Voice-Insight"
Cas Pratique - 60 pages - Tpe et pme
Ces dernières décennies l'économie mondiale a été marquée par de nombreux changements et modernisations. Dans cet environnement complexe, l'évolution technologique, l'ouverture des marchés et la globalisation, la pression concurrentielle, ainsi qu'une série d'autres facteurs, obligent les...
Etude de marché Buffalo Grill - publié le 04/01/2008
Étude de marché - 21 pages - Marketing produit
Cette démarche nécessite également de s'intéresser à un autre schéma organisationnel bien huilé, tout aussi complexe : la franchise. De plus en plus choisit, il semble que cette option de comportement connaît des retours positifs. Par ailleurs, cela ne l'est-il pas aux dépens de certaines...
Efficacité transport et externalisation
Mémoire - 42 pages - Logistique
Avant de présenter un état des lieux de l'externalisation de la logistique en France, il convient de rappeler quelques définitions. L'externalisation consiste pour les entreprises à confier à un prestataire extérieur ce qu'elles considèrent comme ne faisant plus partie de leur cur de...
La stratégie Top+ Siemens Transportation System
Étude de cas - 34 pages - Management organisation
Siemens est un groupe international, il s'est donc choisi une organisation matricielle à laquelle sa division transportation system s'adapte par le biais de 4 business units que nous présenterons et analyserons. Le programme Top+ n'est pas choisi par hasard, le contexte stratégique de Siemens TS...
Les transports en commun cub Bordeaux (2006)
Étude de marché - 18 pages - Management organisation
Le transport en commun sont « des véhicules publics destinés à transporter les voyageurs » . L'action des autorités est d'allouer à une collectivité des engins de déplacement de la population résidente pour se déplacer dans l'agglomération. Les transports collectifs ont multiples...
Présentation du transport aérien
Étude de marché - 4 pages - Marketing des services
Le secteur aérien représente un segment très important du transport. Cette activité de nature commerciale permet aujourd'hui de transporter quelques passagers à des horaires et sur des itinéraires négociés. Elle était à ses débuts utilisée par les riches, les hommes d'affaires, les...
La qualité du service dans les transports aériens: Le cas British Airways
Étude de cas - 28 pages - Marketing des services
Le transport aérien est la composante principale de la plus grande industrie mondiale (le voyage et tourisme). Les compagnies aériennes transportent plus d'un milliard de passagers annuellement. Plus d'un vol sur quatre compte une destination internationale. La plupart des compagnies...
La congestion dans le transport en France
Étude de cas - 26 pages - Logistique
Le terme de congestion désigne la dégradation de la qualité de service quand le nombre d'usagers augmente. Ce phénomène se caractérise par l'apparition de retards, voire de goulets d'étranglement en période de fort trafic. C'est-à-dire quand la capacité de l'infrastructure devient insuffisante...
L'entreprise Analyseurs Automatiques de Sang : synchroniser et manager les flux physiques et d'information de la logistique opérationnelle liée aux transports internationaux
Étude de cas - 106 pages - Logistique
De nos jours, les échanges internationaux croissent plus rapidement que la production mondiale et font de la terre un grand village planétaire. Au cur de ce système, le transport est l'élément moteur, c'est lui qui a permis de briser les distances et d'imposer un nouvel ordre...
La stratégie d'Air France face à l'émergence des compagnies low cost sur le marché des transports aériens
Étude de cas - 18 pages - Marketing des services
Comment l'entreprise Air France a-t-elle dressé sa stratégie pour lutter contre la concurrence des compagnies low cost sur le marché du transport aérien domestique français et européen ? Notre étude de cas marketing portera sur l'analyse de la stratégie d'Air France avec diagnostic à la...
Le transport ferroviaire : une industrie en révolution ?
Étude de marché - 7 pages - Stratégie
L'histoire des chemins de fer français débute au début du XIXe siècle. Elle consiste en plusieurs phases qui ont en commun une forte volonté politique de l'État dans les orientations choisies et les moyens mis en uvre. Cette volonté commune a permis un développement rapide du...
Management public : organiser la continuité d'un service public en temps de grève, l'exemple de la TAM (Transport de l'Agglomération de Montpellier)
Étude de cas - 11 pages - Management organisation
Les syndicats de la société de Transport de l'Agglomération de Montpellier, la TAM, ont déposé un préavis de grève à durée illimitée le lundi 14 octobre 2005 qui prendra effet dans « 7 jours juridiques francs ». Leur grève est justifiée puisqu'ils revendiquent auprès de la direction une...
Le transport aérien de passagers en Europe
Étude de marché - 11 pages - Marketing des services
Il existe actuellement des centaines de compagnies (dont 160 en Europe), qui proposent des services et de prix différents, ce qui donne au consommateur un choix élevé de prestations. Il est cependant possible de regrouper les compagnies suivant trois grands ensembles : les Majors (grosses...
Quelle alternative au transport aérien et maritime classique ? Le projet FastShip, transport maritime rapide
Étude de cas - 14 pages - Logistique
Le cycle de vie d'un produit passe par différentes étapes telles que l'achat, l'approvisionnement, la production et la distribution. Entre chacune de ces étapes, intervient le transport. Il consiste à déplacer des flux physiques entre les fournisseurs, les usines, les magasins et les...
Transport de produits pharmaceutiques entre Paris et Beyrouth
Étude de cas - 3 pages - Logistique
Les produits pharmaceutiques sont des produits à haute valeur ajoutée. On ne cherche donc pas à faire des économies sur le transport mais garantir une qualité de service à nos clients. La rapidité de livraison et de la sécurité du produit sont généralement les principaux enjeux du...
Projet de création d'entreprise : Scoot'it, gagnez du temps dans vos transports de proximité grâce à un nouveau service de scooters-taxis (Lyon)
Étude de cas - 14 pages - Marketing des services
Lorsque nous avons commencé le PCE, nous avions décidé de faire un projet de taxis-moto. Nous comptions utiliser les grands boulevards, et en cas de bouchons passer par les couloirs de bus. Notre avantage comparatif était alors la vitesse et nous voulions lancer un « taxi de la dernière chance...
Le système d'information des transports SNCF
Étude de cas - 10 pages - Marketing consommateur
La Société Nationale des Chemins de fer (SNCF) a été fondée le 1er janvier 1938 par le gouvernement de Chautemps sous le statut de S.A. dont l'actionnaire majoritaire n'était rien d'autre que l'État. Unique acteur du réseau ferroviaire français, la SNCF est le « fer de lance » du...